第六十五章 鱼片粥(1/2)
小航见小叔都去,自然是吵着要去玩,去摘果子。
费林的奶奶看着心疼,就拍板:“去吧!你们抱着过去就行,不怕!不要让他爬树,梨树上有毛毛虫,还有八角辣,一定要注意。”
尤其是八角辣,那是农村人的叫法。其实,那种虫子学名叫杨瘌子。其体黄绿,表面有硬毛,毛具酸性毒。人碰到之后,皮肤火烧火燎火辣辣地钻心地痛。杨瘌子喜食果木叶,是一种害虫。
别说小孩子,就是大人碰到,也疼得冷汗直冒。
小航见老奶奶还帮着他,更加乖巧,让楚倩很无语,感情是自己这个老妈当了坏人。
果园也不算远,走十分钟左右就到。外面虽然阳光很猛,但也有阵阵凉风袭来。而且,到了树底下,更加阴凉。
林豪跟魏远征说了费林菜园子的事情,让魏远征也替费林高兴,在农村找到发展的方向,是挺了不起的。
而且,望过去,菜园里面的蔬菜,长得确实骄人。
“小叔,我看到了大梨子了。在树顶上,你快去摘下来。”小家伙很高兴,来到这个世界上,可能头一回亲自到果园来。
“知道啦!别吵,那么高的摘不到,我们找容易摘的。”魏远征对这个侄子,也是非常疼爱的。
他们好不容易摘下来几个果子,在旁边的水渠洗了洗就吃。这些水渠的水,不会比城市的自来水脏,所以大家都很放心。
“这果园的果子真心不错。”
“小家伙,好吃吧?”林豪笑着对小航说道。
小家伙小鸡啄小米一样点头,大口大口吃水果。看到这一幕,楚倩就觉得,千里迢迢跑过来,没有白费力气。
作为父母,最想看到的,就是孩子们大口大口地吃饭。
“环境好呀!住这里舒服,除了购物、出行等不方便之外,其他的都好。好像我这样的闲人,其实这种地方蛮合适我的。”林豪说道。
魏远征点点头,住农村,也有种新鲜感。不过,他觉得自己可能长期住这里住不下去。
费林没有花很多时间,好像刚出去,然后转身就回来一样。
他提回来一条黑鱼回去,这种鱼可是好东西,营养丰富。在他们这河里,也是挺难找的,所以费林是运气好。
“我还以为这种蛇头鱼绝种了呢!好久没有看到了。”大伯开口道。
它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物。
“这鱼好,有营养,也好吃,没多少刺,正好适合小孩子补身体。”奶奶说道。
费林点点头,也适合老人家补身体。这一条黑鱼四五斤重,足够大家都吃上几口,煲一大锅粥都可以了。
“它的命大着呢!哪有那么容易绝种?水库那边,应该是挺多的。”费林对大伯他们说道。
作为河中食物链顶端的存在,哪有那么容易绝种?他们村子也不是捕捞很严重的地方。每家每户几乎都有自己家的鱼塘,想吃鱼没必要去捉河里的。
“那倒是,在泥里面还能活着一两天,是够大命的。”
大伯哪里知道,这种鱼待在没有水的地方,还能活三天之久。甚至有人做过实验,把黑鱼放在潮湿阴凉的陆地,可活半月之久。
因为一般鱼类只能吸进溶解在水中的氧,而黑鱼还能直接吸收空气中的氧,它凭借这一“特异功能”,当久旱无雨,湖水即将干枯时,它能像某些动物冬眠一样,即呈蛰伏状态。
这时它尾部朝下把身体坐进泥里,只留嘴巴露在泥面以上,俗称黑鱼“坐橛”或“坐遁”,这就是黑鱼的“旱眠”。这时它处于麻木状态,可持续数周,等再次来水时黑鱼便恢复正常生活。
有经验的人都知道,钓黑鱼,最好的时机就是它们带着小鱼的时候。
当一群小鱼出世后,雌雄黑手就护游在它们周围,此时是钓黑鱼的最佳时间。
取一小青蛙,把鱼钩从青蛙的****穿进朝上翻过来。将四肢用线捆起绑在鱼钩上,当发现小黑鱼群时,将青蛙迅速投入水中,并迅速提起二、三次,再投入水中,黑鱼会突然咬住,并且不轻易松嘴,这叫咬死食。钓上一条之后,换一只青蛙再钩。
“切鱼片的时候,切薄一点。”奶奶提醒道。
“得咧!”费林知道应该怎么做。
鱼片粥其实很简单,其实这条黑鱼,更加适合煲汤。
这道美食,适用于中老年人脾胃虚弱,气血不足,体倦少食,食欲不振,消化不良等。正好适合奶奶跟小航,其他人就不需要考虑那么多。
只要沙锅加水,大火烧开,把淘洗干净的粳米下锅煮成粥,煮熟时放入鱼片稍沸,加入调味品搅匀即成。
摘了一些果子,休息一下,欣赏一会金垌村的风景,魏远征等人才往回走。
“晚一点,费林准备去打猎,你们去不去?”林豪问道。
此话一出,不说魏远征,就是小航也想要跟着去玩。在家里,可没有那么自由,只有出到外面,来到这里,他发现自己才能自由自在活动,也没有那么累了。
刚刚,一连吃了两个水果。要不是妈妈阻止,他还想继续吃,很好吃。
楚倩当然不会让孩子就吃水果,费林家里,还准备有鱼片粥呢!那才是最有营养的,才应该多吃。就是不知道,能不能让儿子不厌食。
在家里的时候,即便
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