659.大妈松花糕(1/3)

看店的大爷熟练的从木质托盘里面取出两块松花糕，放在了一个塑料袋里，递给李潇。

系统提示音也恰好在此时响起。

【叮咚！打卡成功，你打卡的美食店为：【大妈松花糕】】

【松花味香、清甘，含油脂和丰富的微量元素，】

【制作松花糕的松花为每年新鲜采收而来，干净新鲜,营养丰富】

“叮咚！系统评分。【大妈松花糕】的星级为二颗星。”

“叮咚！你获得了二星美食店的打卡奖励。”

【奖励：运势点+1】

【运势点介绍：运势点代表了宿主的运气，运势点越高，运气越好。】

【金钱：10000】

【名气：20】

【名气介绍：1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】

这家店下面还挂了一印着文字的牌子，上面写着“腾冲特产，烤饵块，胭脂果,卷粉,松花粉。”

烤饵块之前倒是吃过不少，卷粉也很常见。

大概是因为季节不对吧，或者是什么其他的原因，李潇并没有见到牌子上写的“胭脂果”。

只要了松花糕。

旁边还有被放进罐子里的，一罐一罐的浅黄色松花粉。

松花粉是个好东西。

现在所说的松花粉一般都是马尾松的松花，味香、清甘，而且含油脂和丰富的微量元素，还含人体所需的10多种矿物质

这其中以钾、镁、硫、锰、锌、铁的含量最多；含有抑制肿瘤细胞的硒元素、酵素等生理活性物质及其调解生理机能的激素、酶及生物碱等。

所以说吃松花对身体是很好的。

而且这松花之前在本草就有记载，《本草图经》中记载：其花上黄粉名松黄，山人及时拂取，作汤点之甚佳。但不堪停久，故鲜用寄远。

说明人们食用用松花的时间已久。

在云南的很多地方，春天的时候，很多人都会上山去“抖”松花粉。

“抖”是一个动词，因为松花成熟了之后，在下面放置好接松花的容器，然后用力的抖动树杈，松花的花粉就会落下来。

把这些花粉收集起来,就成为了制作松花糕的松花粉。

当然更多的人会直接把没有成熟的松花取下来带回家里晾晒,等到过一段时间之后，这些松花成熟了，自然就可以收集很多的松花粉了。

李潇忽然想起来，自己好像很久没有给粉丝抽奖了。

于是他便买下了一些松花。

这些松花都被放在罐子里，不过如果李潇要很多的话，大爷暂时也是拿不出来的。

所以李潇就只抽了50个粉丝。

“大家看这就是松花了。”

李潇从摊位上拿起一罐松花粉，向粉丝们介绍道。

“这种是马尾松的松花，富含很多的微量元素，吃了对身体很好的，大家可以上网查一查。”

“我忽然想起来，好像很久没有搞抽奖活动了，今天就送这个吧。”

抽中奖的粉丝名单很快就出来了。

分别是50个人，李潇买完了松花粉，和大爷约定，过段时间来取。

毕竟他还得先找一个快递点。

这些松花粉看起来都是一大罐一大罐的。

要是附近有快递点的话，直接就可以寄出去，但是如果附近没有的话，那可不好搬运。

大爷卖出了很多的松花粉，十分的开心。

松花粉不好收集，所以价格有点贵。

即便是制作成了松花糕售卖，3块5一块的糕点,也只有小小的一块，还没有巴掌那么大。

所以除了游客，很少有人买。

李潇告别了大爷，开始在古镇上闲逛。

边走边吃，手中刚买的松花糕。

松花糕，小小一块，一两口就可以吃掉。

不过如果是直接吃的话，或许有点干。

李潇咬了一口手里的松花糕。

“这个松花糕闻起来就有一点那种松树的味道，你们如果闻过松树的味道，就会知道这是什么感觉。”

“很清香的气味，让我们来尝尝这个松花糕是什么味道。”

李潇说完就咬了下去。

“就是松花的味道，有一点点像果仁。”

“里面是红豆馅的，吃起来比较甜，但是又不会特别的甜。”

“清甜，而且很油润，大概是因为松树的油脂都很丰富的缘故吧。”

“而且这个松花糕吃起来一点都不粘牙，松花粉特别的细腻，但是吃起来也不会糊口。”

“这个松花糕又细又绵，不是那种糯糯的口感。”

“可能不适应它的人会觉得这松花有一股中药材的味道。”

“前面提及过松花在本草中有记载。”

“而且松花具有祛风，益气，收湿，止血的作用，所以不适应的人会觉得有一点松花味。”

“总体来说，这个松花糕作为点心，清润又不甜腻，而且里面有一点微微的苦味，我个人来讲还是很喜欢的。”

“大家有条件的话，可以来尝一尝，或者也可以在网上购买一些松花粉，来制作松花糕。”

“制作松花糕的话，建议大家蒸熟，这里指自己采来的松花粉，当然如果大家要去采摘松花，或者想要自己收集松花粉的话，一定要做好攻略，因为不是所有的松花都可以食用。”

“在云南比较常见的松花粉都是收集自马尾松，这也是一种比较常见的松树。”

“制作松花糕的方法，在很多社交平台上面都有人发，在这里我就不说了。”

李潇说