第496章 子洲祝你生日快乐(1/1)

鸡蛋也有，家里也有糖，唐苏雅左思右想、有关打蛋器的事情。

如果是用筷子来打的话，那就太费劲儿，她的力道和速度肯定不行，绝对打不出奶油！

于是，唐苏雅在屋子里转悠了一圈，突然看到桌子上的塑料瓶，里面装了满满一瓶花椒。

实在是家里的调味料没地方放了，唐苏雅看到塑料瓶时，眼睛一亮～

她上一世在网上看到过，简易打蛋器的制作方法。

首先准备一个塑料瓶，再用刀子将塑料瓶的下半部分割开，将瓶子的切口部分用剪刀给它修剪一下，防止会划伤手。

之后再用剪刀在瓶身中间部分剪成一厘米的长条状，这样剪好之后呢，在将剪好的长条每隔一个就按下去一个。

唐苏雅的手很巧，一会儿的功夫，一个透明的简易打蛋器就做好了。

她再次跑到厨房，把鸡蛋清和蛋黄分离开，望着那一铜锅子鸡蛋清，清汤寡水的。

现在要自己打成雪白的泡泡？

唐苏雅只觉得心累，手里拿着自制的塑料打蛋器，也不知道能不能成功，

她只能将就着搅拌。

……

一个人的时间，就过得非常迅速。

唐苏雅的打蛋器沿着顺时针方向转动，手上速度越来越快。

如果，此时有人看到了唐苏雅的动作，绝对会赞叹一句“好神奇”，因为那铜锅子里的透明蛋液慢慢被打发，变成了泡沫状。

看着效果渐渐显现，唐苏雅立马往里面放了一点细盐，这玩意儿加进去，就可以打发得越来越好。

……

又过了一阵子，把打发好的奶油放在一旁，打开面粉袋，舀了两大碗放进铜锅子里与奶油一起混合。

然后，把搅拌均匀的蛋糕糊糊倒进一个个玻璃杯里，再上锅蒸，剩着还留下的一些，在小铜锅里直接小火上烤。

望着一切准备的差不多，就只等着时间流逝，等待出锅了。

半个小时后，打开锅盖，看到了那金黄的颜色，没有一点儿烤糊的迹象，唐苏雅的心里更是欢喜。

拿着筷子戳了两下，软软呼呼的手感极好，说明中间的芯儿也是熟透的。

……

紧接着，唐苏雅拿着抹布握着铜锅子两边的扶手，把铜锅子端下来，迅速的把蛋糕往面板上一磕。

顿时，整个屋子氤氲着浓浓的甜蜜气息，她的口水都快要流出来了。

唐苏雅把玻璃杯拿走，仔细瞅了一下，看到那蛋糕包着一层焦黄的硬皮，按一按，里面蓬松柔软，撕开就露出香甜的芯子。

“啧，真香啊，原来这么简陋的条件，也可以做出蛋糕，看来，饭店里又可以多一条生财之路了。”

唐苏雅自言自语道。

她迫不及待的尝了两口，味道好极了，没有多放白糖，也就少了很多甜腻味道。

等傍晚的时候，给抹上奶油，就可以给贺子洲庆祝生日。

……

贺子洲很快就到家了，进屋的时候，他兴奋极了。

媳妇儿昨天就说了，要给他庆祝生日，也不知道那个心爱的人儿，究竟准备了什么。

男人把门关上后，一阵歌声冒出：

“祝你生日快乐，祝你生日快乐……”