第九十章 设计(1/2)
随后,沈清清把姜汁撞奶的制作方法,教给了李掌柜。
李掌柜听过方法后,心有不甘,这姜汁撞奶的制作方法也太简单了吧!他咋就想不出这种方法呢?
虽心有不甘,但还是把五十两银子付给了沈清清。
沈清清也告诉李掌柜,由于天气慢慢热起来,姜汁撞奶不易保存,一次性别做太多,当天做的量,当天卖完即可。
五十两银子携带起来不太方便,沈清清让李掌柜给她换成了银票,这样才方便携带。
沈清清离开李记零嘴铺时,李掌柜再三的叮嘱,让沈清清回家后,多研究一些好吃的零嘴出来,当然记得只能卖给李记零嘴铺。
“喔,好的!”
沈清清淡淡的笑了笑,觉着这李掌柜太啰嗦了,愿意同谁合作,是她自己的事,不需要他来指手画脚,只是,目前同李记合作还算愉快,她以后做出的新品,首先会考虑卖给李记。
今天挣了一大笔银子,沈清清打算买些好吃的回家,改善改善伙食。
走到集市街,看见肉摊上的大骨头很新鲜,她一次性买了三根大骨,让肉摊老板把大骨给砍成几大块,拿回家做酱大骨。
买完大骨,她又去鱼市上买了一条鱼,顺便又买了一些蔬菜。
酱大骨需要不少佐料,家里的佐料也不多了,她又去了一趟杂货铺,买了一些八角、花椒、陈皮、桂皮,山奈等作料,想着家里的干辣椒不多了,又买了半斤干辣椒。
东西买好后,沈清清才慢慢走回家去。
她刚一走进自己院门,妹妹便上前帮忙拎菜,并告诉她牛奶和羊奶已经送来了。
沈钟氏也上前问道:“清清,姜汁撞奶的秘方卖了吗?”
“嗯,卖了。”
“卖了多少钱?”
“五十两。”
“啊,这么多银子,太好了!前些日子费,我就开始担心只出不进,手上的银子早晚得花光,可没想到你随随便便做出的一道甜品,秘方就能卖五十两银子,要不,以后你多做一些甜品出来,我们只卖秘方,这样大家都不用太辛苦便能挣到银子了。”沈钟氏高兴的说道。
“奶奶,你想的太容易了,甜品和零嘴不是随随便便就能做出来的,我们还是一步一个脚印的慢慢来比较靠谱。”沈清清觉着奶奶的想法好简单,可她毕竟不是专业的厨师或甜品师,想要制作零嘴或甜品的方法信手拈来便可。
“喔,好吧!”沈钟氏听后有一丝丝失望。
“我今天买了不少菜,中午,我们吃鱼,大骨头留着晚上做酱骨头吃。”
“鱼还是留着晚上吃吧,这样小安下学回来才能吃上。”沈钟氏提议道。
“没事,我中午把鱼做好,给小安留一碗,这样他晚上回家后就能吃上了。”沈清清怕鱼不好养活,万一死了,晚上再做,就不新鲜了。
“好吧,你看着办吧!”
中午,沈清清做了一锅酸菜鱼,炒了一份辣子莴笋丝,祖孙三人吃的相当惬意。
沈钟氏和沈巧巧,现在也慢慢习惯了吃辣,觉着越辣越开胃。
“奶奶,我今天又买了半斤干辣椒,我打算把它的籽弄一些出来,育苗,到时候再种在后院的空地里,再过几个月我们就有新鲜的辣椒吃了。”
“好呀,这干辣椒卖的太贵,我们自己种来吃是要划算不少,到时候多种一些,够我们吃一年的才行。”沈钟氏笑道。
“行,没问题。”
下午的时光,祖孙三人没得空闲,她们都在忙着提炼黄油。
剩下没用完的奶,沈清清本想把它制成奶粉,可是她想的太简单了,以为熬煮,把奶熬浓缩后,熬干便能成为奶粉,可是她制作失败了,制作奶粉没有她想像的那么简单,剩下的奶,只能一部分留着喝或是留着美容,还好她刚挣了五十两银子,浪费一些奶,并不是很心痛。
“清清,还有不少奶,我们也喝不完,要不送一些给村长家喝?奶用来洗脸、洗手真是太浪费了。”沈钟氏提议道。
“好!奶奶,你给村长家送一盆去吧。”
“行。”
“姐姐,牛奶和羊奶不能做别的吃的吗?”沈巧巧问道。
“奶其实可以做很多吃的(冰淇淋、布丁、奶茶等)只是我不会做。”
“要不,明早我给你们用奶、鸡蛋、面粉、糖,烙饼吃或是用奶蒸馒头、包子给你们吃。”沈想了想又道。
“好,不论姐姐做什么吃食,我都爱吃。”
“嘿嘿嘿!”沈清清觉着妹妹太可爱了,凡是她做的吃食,妹妹一直都很捧场,从没说过不好吃。
林小碗最近很烦躁,表哥还有几天便要搬走了,搬去他的新家,以后,想要天天见到他,就没有现在方便了。都说距离产生美,可是距离对她来说,产生了恐慌,和烦恼。
“该怎么办?表哥原本就不想娶她,等他搬走后就更不可能娶她了。”
林小碗思来想去,只有一个办法,那就是生米煮成熟饭,只有这样,表哥才会同意娶她。
拿定主意后,她迫不及待的找到她娘,让她娘去城里宜春院,给她买些媚药回来下给顾清言服下,到时生米煮成熟饭,不想娶她都不行。
林王氏没想到女儿会有这种想法,连忙制止道:“小碗,你和清言的事还是算了吧,强扭的瓜不甜,这世间又不止顾清言一个男子,为啥要这么作践自己呀?再说就算事成了,你表哥和你姑母会喜欢你吗?就算你嫁进顾家,他们
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