第五十二章 水煮鱼(2/2)

薛畅挽起袖子，先做一个水煮鱼，再来一罐红烧猪大肠，川白肉，蒸血膏，小白被红辣椒呛得也不躲在薛畅袖子里休息了，直接穿出去，躲在焦二的怀里继续补觉。

宛儿也挽起袖子揉面，薛畅教宛儿做葱花饼，两个小丫鬟负责洗菜，都是薛畅这次在山寨带来的新鲜蔬菜，摘洗干净，涮火锅最合适不过。

小炉子上的陶罐咕嘟嘟的冒着热气，红烧肥肠的香气早都飘香四溢了，惹得外面好多丫鬟婆子侧目，这么香，这是做的啥吃食？焦大更是直接立在厨房外，原因无他，闻着香气，还不时的帮忙尝一口味道啥的，这差事最合适不过了。

那边大厨房的宴席一字摆开，一大桌子吃食，摆的满满当当，鸡鸭鱼肉应有尽有，可见尚书夫人有多重视这次认亲了，这边薛畅的菜式也可以上桌，几个小丫鬟端着托盘，焦大端着红烧肥肠的瓦罐一起走进饭厅，菜太多了，摆不下就摞起来，腾出地方放火锅，锅子是薛畅让铁匠用精钢打造的，中间放的银霜炭，无烟，比现代的木炭不知道要高级上多少倍。

一家人齐齐落座，尚书大人拿出了薛畅特意为他酿的好酒，当一个个盖子打开，露出薛畅做的佳肴时，一个个都瞠目结舌，这也太香了点吧？这些菜式看都没看过，闻着喷喷香，禁不住都要流口水了，还是尚书夫人得体，寒暄着让娘娘先尝尝，娘娘也不客气，拿起筷子就夹了一块大肠，入口即化，香而不腻，咸淡适中，略略有些甜味，“丫头，这是什么？顾不得问火锅是何物了，娘娘被这红烧猪大肠给吸引了。”“这个是千回百转！”薛畅委婉的介绍，笑话，古代都说猪大肠是赃物，连穷人都不吃，给娘娘吃了，还不被怪罪？于是薛畅急忙介绍娘娘吃水煮鱼，红红的辣椒炸的鲜亮铺在上面，鱼片薄薄的，夹起来颤颤巍巍又不会断掉，入喉辛辣透着鲜香“这是鱼？”尚书大人吃一口便上瘾了，爽，鱼竟然可以做的这么好吃？尚书夫人倒是更喜欢那道川白肉，那酸菜爽口的很，一口咬下去脆脆的，又透着肉香，几个人热火朝天的吃着，就听小厮通传“老爷，有贵客到。”

大家齐齐抬头，谁啊？这么讨厌，吃饭忙着呢，这时候谁还有工夫会客？来人一身锦缎蓝袍，“好哇你们，吃什么东西这么香，都不晓得差人来知会一声？”一边走进饭厅一边不停的埋怨。

“皇上？”大家懵了，皇上怎么来了？还是这么低调？这是见礼呀？还是装作普通会客让座？为难死了。

贵妃娘娘最先反应过来，招呼着丫鬟添碗筷放在正位，招呼一声“老爷快来，这边坐。”皇上一边拿起筷子，一边安抚大家“都别见礼，继续吃，我不过是来蹭口饭而已，哈哈哈，都不要拘着。”

薛畅也不客气，微微俯礼便教大家如何涮火锅，夹几颗青菜在滚水里翻几下，粘上薛畅特治的调料，那滋味叫一个烫鲜香，“这是何物？”皇上问。“此乃火锅。”焦二嘚瑟的介绍到。薛畅刚给他科普完，他便迫不及待的开始显摆。

这顿饭吃的不是一般的热闹，红烧肥肠是娘娘的最爱，最后的一块几乎跟皇上抢起来，焦大，焦二，皇上更喜欢那水煮鱼，辣的满头大汗，呼哧呼哧的喘着气，还禁不住往嘴里填，尚书夫人最喜欢川白肉，尚书大人更偏爱火锅，喝着美味小酒，吃着热乎乎的火锅，别提多酸爽了。