第九十一章叫花鸡(1/1)

顾清泉又出去找了一些野菜香菇葱蒜之类，采了几片大荷叶，洗干净之后，又用水和了一点黄泥，黄泥湿度粘稠并不稀糊，用一片荷叶装好，一起拎回了家。

水已经滚烫，把鸡毛烫掉，顾清泉用手仔仔细细地从鸡皮疙瘩上，将细毛根剔除干净，力求将食材清理到最佳。

摸了摸鸡肚，发现里面竟然有好几个蛋，其中一个正要成型。

在鸡腹上划了一条，将内脏洗出来后，顾清泉便把处理好的鸡放入一边。

切了几片生姜，葱蒜，掰了一块桂皮，将调料揉混一起，将香菇切碎，放入鸡肚中。

刚好辣椒发挥了作用，切了几根辣椒，混入盐果水，将至涂到鸡的表面。

拿来针线，将鸡肚缝上，顾清泉还颇有兴致的结个一个漂亮的结。

拢上荷叶，仔仔细细地糊上黄泥，将两只鸡放入灶台下闷着。

顾清泉还特别注意了一下火侯，夹出了几块火石，让火不至于太烈而弄焦鸡皮。

五月份的太阳已经灼烧起来，空气被光线射的微动，林间知了不时叫两声，静谧中透着生气。

或许知道顾清泉会料理两个鸡，狼煌并没有去部落那就餐，许久没吃到小雌性做的食物，他承认他想得紧。

顾清泉正将两只叫花鸡从火灰里拔出。

用木棍敲了一下干燥的黄泥，原本完好的泥球瞬间裂出密密麻麻的细缝。

狼煌奇怪，为什么小雌性拿出一个泥团，鼻子微微耸动，便闻到一股香味。

他心里雀跃，明白是小雌性做了好吃的了，一时两步作一步，几个呼吸间，他便到了顾清泉跟前，和她一起蹲着。

顾清泉见他回来了，挪动了一下身子，给他腾了一个地。

一股清新的荷叶味儿从裂缝中透出，散发在空气中，狼煌喉咙忍不住咽了几下，等着小雌性的下步动作。

接着，顾清泉将泥土剥开，连着微焦的荷叶，映入两人眼中的，便是已经闷的通熟的鸡肉。

顾清泉咽了咽口水，期待的用手将泥扒干净，而后小心翼翼的将鸡放在了准备好的大荷叶上。

清新的绿色衬托着红色的鸡肉，带着视觉上的享受。更让人食欲大开。

“给，狼煌，这个叫花鸡！吃吃看看味道怎么样。”

顾清泉递给一只个头比较大的鸡给狼煌。

狼煌接过，迫不及待的咬一口，因为刚出炉，有些热，但是这种情况吃起来反而更有味道。

嘴里是软嫩的鸡肉，一股浓郁的荷叶味儿和肉香味在嘴里爆开，加上抹上一种辣味，刺激着他的味蕾，直冲天灵盖。

狼煌双眼一亮，“小泉儿，也不知道你哪来的想法，把鸡放进火灰里。”

“味道怎么样。”顾清泉期待的问。

看着小雌性那求摸头求夸奖的表情，狼煌哑然失笑。

“嗯，特别好，我从来没吃过怎么美味的鸡！”

得到夸奖的顾清泉瞒足了，

笑笑，顾清泉自己也咬了一口。

嗯，鸡肉嫩滑，鲜香，咸度也都刚刚好，荷叶的味道也早就融入了鸡肉，里面是香菇，味浸的很足。

嗯……就是有点辣……

其他的都很完美！

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