0275 摘瓜(1/2)
觉得时间差不多少了,徐毅起身朝着卫生间走去,关好门直接闭上了眼睛。
空间里面的西瓜和香瓜都是昨天晚上中下去的,这么长时间了,想来最早结出来的那些西瓜应该已经成熟了,趁这个时间摘下来放冰柜里面,等着烧烤一段时间拿出来正好。
这样想着,徐毅进到空间里面,直奔那几棵西瓜和香瓜而去。
栽种下去到现在空间里面已经过了二十多天,几棵瓜秧铺开的范围明显又大了一圈,香瓜个头小不是那么显眼,但是几棵西瓜却都能看在叶子间露出来一个个大大小小的西瓜。
徐毅走到一棵香瓜边上,顺着瓜藤找到了瓜秧根部,弯腰用手轻轻碰触瓜秧上面最早结出来的那个香瓜。
这香瓜的瓜蒂已经变得有些枯黄,比拳头还小的香瓜应手而落,只在瓜尾上面留下个比小指甲还小三分的一个半球形,非常光滑的凹坑。
瓜熟蒂落,这香瓜已经彻底熟透了。
徐毅弯腰捡起来,轻轻用手捏了一下,手上的香瓜软软糯糯的,散发出非常宜人的淡淡的甜香味儿。
不用尝,这瓜的味道绝对错不了!
徐毅很小心地把几棵香瓜上面熟透的香瓜都给摘了下来。
这瓜实在太软了,徐毅小心地控制着力道,生怕一不小心就把它们给捏破了。
心下也有些明了——难怪这品种会被淘汰了,这货不止个头太小。这熟透的香瓜也太软了,虽说这吃肯定是个优点,不过这对于瓜农而言就不是什么好事儿了,一车香瓜没等运到城里这就得全都变成一车的瓜泥了。
几棵香瓜很快就被徐毅检查完了,徐毅手上的袋子里面也多出八九个小香瓜来,把半袋子的香瓜送回灶台边上,徐毅再拿了把刀子走到一株西瓜秧边上。
香瓜熟透了会从瓜蒂上掉下来,不过瓜熟蒂落这个词用在西瓜上可就根本不行了。就算这货熟大腐烂了,这瓜蒂也绝对不会从西瓜上掉下来。
这棵瓜秧上面最大的西瓜已经差不多有足球大小,黑黝黝的瓜体上面蒙着一层淡淡的白霜,光看个头儿的话,这瓜也是到了成熟的时候。
不过,瓜熟蒂落这说法说香瓜还成,如果是对西瓜或者黄瓜而言是绝对不成立的,就算这俩货在地里熟透烂掉都不可能从蒂上掉下来。
徐毅用手转动着西瓜,看了眼瓜皮贴着地面的那一块泛白的地方。
那块鸭蛋大小的白皮已经不复当初的乳白色。而是呈现着一种淡淡的黄色。
徐毅点点头,这瓜应该是熟了,徐毅伸手托住西瓜用另一只手轻轻地拍在西瓜上。
出乎徐毅意料的是。这西瓜却只是发出那种生瓜蛋子的“啪啪”脆响。跟自己预想的完全不同。可是,让他觉得奇怪的是,扶着西瓜的另一只手却明显地感受到一阵震颤,那这瓜到底熟没熟?
徐毅有些搞不清楚,干脆直接拿着刀子把瓜蔓切断,抱着西瓜放到砧板上拿着刀子直接切了下去。
只听“喀嚓”一声脆响。随着刀子切到底部,这西瓜全都向着两侧翻开,露出里面色泽红润,如同沙壤一般的瓜瓤。
红艳艳的瓜瓤上镶嵌着一颗颗小指甲大小乌黑油亮的瓜子,如同一颗颗黑色的珍珠一般。
一股淡淡的瓜香扑鼻而来。这瓜果然已经熟透了。
徐毅纳闷儿,这瓜既然熟透了。那为啥声音不一样呢?
打量一番徐毅恍然大悟,这瓜皮太厚,传导声音跟普通的薄皮西瓜不大一样,根本没办法靠着这声音来判断生熟了。
挖下来一小片西瓜瓤放进嘴里,徐毅只觉得这西瓜冰凉适口,甜香多汁,瓜瓤用舌头一搅就全都化开了,比自己吃过的任何西瓜都强!
徐毅满意地点点头,找出保鲜膜把这破开的西瓜给蒙了起来,随后接着去别的瓜秧上面找了起来。
不过这西瓜没有香瓜那么高产,几棵西瓜上面只不过找出来四个熟透的西瓜,徐毅把它们连着那些香瓜全放进冷藏室,赶紧出了空间。
看着时间差不多了,胖子招呼一声,几个人一起动手,很快就把那些肉串都给串好了。
徐毅弯腰从橱柜里把电烤炉拿出来,胖子接过来拆下来一边的钢架直接替换上了烤盘,这样一边的钢架上面用来烤串,另一面的烤盘直接就可以做铁板烧。
大伙儿一起动手把东西拿到外面的石桌上面,徐毅抬头眯着眼睛看了眼太阳。
已经快到晚上六点半了,这太阳也已经挂在了西边的楼顶上,就连天空也泛起一层淡淡的绯红。
阳光黯淡下来,这气温自然也就降低不少了,从西南吹来的江风带着一丝丝的清凉,把楼板上面散发出的热量吹散开,倒是觉得非常的适宜。
徐毅把电烤炉插在石桌腿上面的插座上,几个人围坐在石桌旁边儿,准备开烤。
打开开关预热了一会儿,胖子就在钢架上面摆上一层肉串,随后就往烤盘里面刷了点油,等着油热了就直接夹起来一些猪肉片铺在烤盘上面。
刘丽萍觉得奇怪,问胖子:“你怎么不先煎牛排呢?”
胖子拿着刷子往肉串上面刷油,然后笑呵呵地解释到:“咱这不是没有黄油么,这先烤猪肉片正好能烤出来一些猪油,咱这牛排毕竟精肉太多,肉质也不够嫩,这又要煎到全熟的程度,这油脂太少的话这都得跟柴火一样了。这猪油比不上黄油,但是怎么也比调和油味道更好一些。其实不光是这样,很多蔬菜也
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