第255章 天生我才必有用（九月初八）(2/3)

众香中谢尚最喜柑橘类香气。当下他一口蜂蜜柚子茶水入口，便情不自禁地赞了一个字“香”

红枣一旁瞧着好笑，不觉打趣问道：“尚哥儿，你不觉得这柚子茶还有点苦吗”

谢尚沉吟道：“酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。”

“红枣，明日重阳节宴我一准的要喝酒。你做的这蜂蜜柚子茶带点清苦，正宜作解酒茶用”

“啪”闻言红枣禁不住一拍巴掌，不吝赞道：“天才”

果然是“天生我才必有用”，红枣暗想：即便是她做的一坛子没存到时候还有苦味的柚子茶，只要用对了地方，那也能蛟龙得水，丹凤朝阳

谢尚这个主意真是太伯乐了她的重阳节礼可算是能送出去了

谢尚没想到红枣会赞他“天才”，闻言心里也是自鸣得意他媳妇可算是佩服上他了。

当然，刚他那主意也确是天才

有了主意，红枣便就坐不住了。她立刻叫碧苔拿柚子，金菊去叫张乙跟她去厨房继续做蜂蜜柚子茶。

谢尚听得奇怪立刻发问：“这蜂蜜柚子茶不是已经做好了吗怎么还做”

红枣笑着解释道：“昨儿我第一次做这蜂蜜柚子茶，也不知道做出来后能不能用，故此便只做了三小坛尝尝味儿。”

“那你既说重阳宴上可用于解酒，那我便想着多做一些孝敬太爷爷和爹娘”

谢尚听得有理，便说道：“还是你想得周到。既是如此，你便就去吧”

想想，谢尚又补充道：“对了红枣，你记得给岳父母也送两坛子去”

红枣闻言一愣，转即喜滋滋的点头答应了没成想，红枣高兴地想：谢尚跟他爹一样上道

红枣去了厨房，屋里瞬间冷清下来来了。谢尚一个人静坐了一会儿，想着红枣重阳给他做了柚子茶，他若没一点表示可是不够丈夫

诗云：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也”

谢尚想：他必须也得回红枣一样像样的礼物才好

晚饭后回屋，红枣刚在炕上坐定，便看到谢尚拿了一个书本大小但却比所有四书五经累一块儿还高厚的匣子摆放到自己面前。

红枣看看匣子，又看看谢尚，疑惑问道：“这是什么”

这世女子多文盲没地位，甚少有人为占半数人口的女子写书。

先红枣已收过谢尚送的一套女四书，她并不以为谢尚还能再送出套女五经来前世百度和这世雉水城的书店都没有

“这是一套药学著典本草纲目。”谢尚回道，“红枣，黄帝内经有云：空腹食之为食，患者食之为药。可见这自古以来都是药食同源，食既是药，药既是食。”

“药有“性味”之分，药食即是同源，这食便也有寒热温凉之分。所以，红枣你往后在整治菜肴的时候便就得注意食材性味搭配，不能寒温乱用，如此便不是养身，而是害身了”

“更遑论人吃五谷杂粮，难免生病。而人体有病时，更要留心饮食调养，方才能保周全。”

“红枣，现你学掌中馈 ，我赠你这一套本草，正好可助你了解食材药性，做出符合四时节气的佳肴来”

谢尚送红枣的这一套本草是后晌打发尚荣刚去买书店买的。

谢尚以为自己这一份礼物送得及时食有四性五味，于人体五脏有相生相克作用。食之不当，便是害人害己。

更遑论有的食材，比如常见的金针菜和豆角，若做法不当，便是毒药，人吃了便会中毒。

红枣这回做蜂蜜柚子茶真的算是运气好，谢尚暗想：柚子皮无毒。但若就此放任不管，便就是俗话说的“常在河边走，哪有不湿鞋”红枣迟早会搞出乱。

所谓“君子防未然”。他现既看出来不妥，便就得好好教导红枣研习本草，如此红枣将来才能主持好中馈，负担起全家人的四时安康。

红枣没想到谢尚这么龟毛竟然让她读本草来安排四时菜肴。这若是在前世红枣一准把书摔他脸上，让他哪儿来的哪儿回。

但这世被穿越大神教做人七年，当下红枣好脾气地打开匣子，心里自我开解道：看在老太爷能活到八十四的份上，她就先瞧瞧吧

万一，真有些道理呢

好容易从面朝黄土背朝天的高庄村熬进了城，红枣可不想再跟上辈子一样年纪轻轻就把自己作死掉了，然后再从头再来

只这世一回，她就已然受够了

饶是心有准备，但待看到一尺多厚的本草时，红枣还是觉得眼晕。

“尚哥儿，”红枣问道：“这本草这么厚，要这么看”

“选着看”谢尚道：“咱们家现今每日的饭菜还都是娘给安排。你每天吃完饭后，便翻翻本草，看看吃的菜的性味和搭配。如此过个三年五载，你于家常菜式便就都知道了”

闻言红枣点头，心说：谢尚的要求倒不算是苛刻有三年五载熟悉家常菜，她一准没有问题。

“碧苔，”红枣唤丫头：“你再帮我缝个账本来”

谢尚奇道：“你要账本做什么”

红枣：“记每日菜谱，然后把本草上的食材味性都写上去。”

红枣前世虽日常吃外卖，但逢年过节也没少给她教授妈搁网路上搜索菜谱，这耳炫目染地即便至今也没记下几个菜谱，但于菜谱的书写规范确是熟悉的，知道都是要写主材、辅菜、调料、火候以及推荐理由。

现记录菜肴性味，红枣以为不过是再这个基础上再追加一栏“宜忌说明”罢了，容易得很。<