588 一声惊(2/3)
,付昔时激动,道:“渣哥,刚才那场面太棒了,我没想到冯大叔现场发挥的那么棒!还有田卓大嫂,那舞狮跟专业似的,震撼吧!”豆渣道:“大铁他们最棒!”
“那当然,也不看看是谁生的?”
付昔时洋洋得意抬下巴,眼神眯着斜一下。
豆渣伸手抬她下巴,道:“美人,给爷笑一个。”
付昔时噗嗤笑了,搂着他的脖子道:“兄弟,一起看美人去!万花楼还是百花楼?”
前面赶车的廖百户一笑。刚才他从头看到尾,深受感染,恨不得亲自跟着吼一嗓子。听说是小将军的妹妹出的主意,不仅出主意还亲自上场。小将军说不是要突显叶田卓,今天出头的就是她妹子。
还是两辆马车,这次返回,廖百户把马车加固了下,重新做了吊床,用结实的粗绳做个面,四个角也是粗绳,不用时贴在车厢顶,用时拉下来,比之前的木板柔软,铺上被褥可以躺下休息。
这次路上没遇见啥事,一直到了青州府内的关山镇。
这里明显的饮食就不一样,下地的农民,中午不回家,坐在地头一手拿饼一手拿碗,吃口饼喝口水。
豆渣说替他们噎得慌,付昔时想起皇上舅舅说的拉嗓子,只有常年吃这种干粮才有这种感觉。
晚上住在客栈,是一很简单的客栈,没什么上房,就两种,单间和大通铺。他们要了两个单间,安顿好,要去吃饭,掌柜的说得出去吃,客栈没饭堂。
付昔时耸耸肩,只好出去吃,廖百户他们留下来看行李,说给他们带点就行。
镇不大,还没石河镇大,零星的几家店铺,街上的孩子好奇的看着他们。
付昔时按照掌柜给她说的找到一家店,羊肉烩饼店。
店里人也不多,有羊杂羊排羊肉汤,凉拌羊肉。付昔时要了一碗羊杂一碗羊肉,两斤饼,吃饱了让店家送三斤羊肉三碗羊杂汤和四斤饼。
回到店里,不见廖百户,说在后院。付昔时呆着也没事,去了后院,见廖百户在做煎饼。
没看错,是做煎饼。
旁边还有个老妇人。
地上几块砖头支起一个大的平底锅,锅下烧着柴,冒着烟。廖百户坐着一个小木凳,舀一勺面糊糊放锅中间,又用一木挂板迅速一转,整个锅铺上了面糊糊。
一会用木铲一点点铲起,动作很快的翻个,再对折两下,一个煎饼好了。
老妇人夸道:“大爷比我做了一辈子的人还强,你也是咱青州府的?”
廖百户继续做下一个,道:“不是,我是晋州的,我祖母是济南府人,从小跟着祖母做煎饼,一做一大摞,可以吃半个月。”
“是呀,我们庄稼人农忙时没空做饭,都是提前做好了放着。”
看到付昔时她们老夫人赶紧起来,道:“太太,这里脏,你可别过来。太太需要什么,老婆子给你拿。”
廖百户也站起来说道:“这是掌柜母亲,有客人定了煎饼,我闻到味过来看看。”
又不好意思一笑,道:“很久没吃了,闻到味想起我祖母。”
付昔时道:“没事,我也看看,我还不会做煎饼哪。”
她蹲下歪头看煎饼锅,中间鼓四周低。
抬头对阿婆说道:“阿婆,我能不能试试?做坏了算我的,一会我们也定点路上吃。”
老妇人道:“可以可以,我教你,太太是南方来的吧,南方人没见过这个是好奇,我们这家家户户都有,小姑娘从小都会。”
付昔时洗了手坐下,舀了面糊糊放锅子中间,然后,然后就是手忙脚乱。
看着容易等自己操作起来就乱套了,做了一个不成片儿的乱七八糟的煎饼。
她站起来说道:“算了,我也不捣乱了,浪费阿婆的面粉。”
老夫人笑道:“做多了就会了,太太是金贵人,不用学做这些。”
付昔时说道:“老婆说错了,我家里可都是我做饭,我还开饭店,做面炒菜都会,就是不会做煎饼。”
“一个地方一个吃法,要是让我天天吃米饭我也不习惯。”
付昔时又蹲下,观察这个锅。她想起前世看过一个直吃播,就是这样一个大平锅,和这个锅相反,中间有点低气周有点高,可以烤肉烤蔬菜,还可以用这个锅炒粉炒面。
要是做一个这个锅,野外就地生活就可以吃烤肉了。
她站起来对廖百户说道:“你能不能去定做一个锅,和这个不同。”
说了想要的样子,廖百户听了奇怪一下但也没多问,去问掌柜哪里有打铁的。
“我订了羊肉汤先吃了饭再去,也不着急这一会儿。”
做煎饼的老妇人说道:“这个锅可不便宜,我这个锅都用了几代人了,我嫁进来的时候比现在厚,再用几代人用不了了就得做新的。”
付昔时理解,古代铁贵,胖婆婆的嫁妆里就有一铁锅。
估计是经常在客栈给客人做煎饼,阿婆很健谈,问付昔时成亲几年了,几个孩子。付昔时说成亲五年多,七个孩子,最小的刚一岁,阿婆愣了下,说多子多孙好,又说起其他。
付昔时实话实说,别人诧异是肯定,心里发笑,谁能想到她这么年轻会有七个亲生孩子。
这样简陋的客栈是没法洗澡的,只有等过两天到平阳再说。
廖百户说过了平阳就是济南府了,那里要比青州府热闹些。青州府山多路不好走,只要交通不便的地方相对来说贫穷。
因为要等铁锅
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