第二章 管家小能手(1/2)

青石岭村子里的人家都把房子砌在半山腰，或者山脚下不远的地方。

村子里的地大多分布在屋水河河道两岸，地边都是老一辈人用石头垒的一米高的河坝。

父亲没答应自己去上学后，懂事的桃花就再也没闹着上学。

早上王小琴离开家时轻声在女儿耳边说道：“桃花，该起床了，妈要去上工了，你把咱屋打扫干净，等弟弟妹妹醒来后，帮他们穿好衣服穿。”

桃花使劲睁开眼睛，冲着母亲点点头。

王小琴在女儿的额头上亲一口，然后就把前一天晚上做的切好的三块锅盔馍放到一个盘子里，作为三个人的早饭。

做完这一切，王小琴这才匆匆赶去上工。

桃花伸了个懒腰，打着哈欠坐起来，很快穿好了衣服。

自己洗了脸，还给眼疾越来越严重的奶奶倒好了半盆洗脸水，并把毛巾放到盆中，然后拉着奶奶的手放到盆里说：“奶奶洗脸。”

听到孙女稚嫩的声音，奶奶脸上的皱纹像绽开了的花，“乖孙女，奶奶享桃花的福了。”

桃花高兴的说：“奶奶，你洗完了，我把洗脸水洒到地上。”那时候家家户户都没有铺地板砖，地上都是黄土，不洒水，扫起来就会扬起很多灰尘。

学着大人的样子，桃花用小手将洗脸盆里的水洒撒到地上。然后又去照镜子，花了大约五分钟给自己梳好了辫子。

她拿起扫把，先扫厨房的地，再一一扫其它卧室的三个小房间，最后扫堂屋的地。

桃花左手拿着一把小铁锨，右手拿扫把把刚才扫到一块的土慢慢扫进去。

由于年龄小，手捏不紧铁锨把，铁锨掉到了地上，刚扫进去的土又都弹了出来。

她又再次拿起铁锨，把铁锨把放到自己的大腿上，重新再扫，这回终于成功了。

桃花两手小心翼翼的端着铁锨，把土倒进了粪坑里。

把铁锨靠在墙上，桃花去了趟厕所，刚把裤子提好，就听到菊花大声哭喊着：“妈妈！妈妈！”

桃花从屋后的小路跑回屋里，看见奶奶一边摸索着慢慢向菊花身边走去，一边喊着：“奶奶来了。”

桃花见状，扶着奶奶坐在旁边的椅子上，然后赶紧扑到妹妹身边，哄着妹妹说：“菊花不哭，姐姐在呢。”

菊花的哭声渐渐小了。

这时弟弟陆田也被这一番动静给吵醒了，桃花对陆田说：“你再睡一会，我给菊花穿好了衣服就给你穿。”

奶奶干着急，却帮不上忙，就把拐杖在地上用力杵了几下，叹了口气，生起自己的气来。

不一会儿，桃花给菊花穿好了衣服、鞋子，带着她去上了趟厕所，回到屋里就让她自己去玩会一儿。

看到陆田自己已经把上衣穿好了，她又帮陆田穿好了裤子和鞋子。

桃花给两个人洗完了脸和手，就发给每人一块母亲走时留的锅盔馍。

安排陆田看着菊花，自己就去抱了些门外父亲早上起早剁的柴火，然后又去拿了些干松针引火。

王小琴每次走之前都会给锅里添好了水，这样放工回家后直接烧火做饭就比较省事。

今天，桃花算好了时间想着把水快烧开时，母亲如果正好放工回来，就可以直接放玉米粉，这样饭就熟的快。

全家人就不用饿着肚子等太久，而且这样一来母亲也就可以多休息一会儿了。

大铁锅里的水快烧开时，母亲真的回来了。王小琴刚一进门，桃花就兴奋的说：“妈，水快开了！”

“你咋会点火的？”

“是你上次教我擦洋火的，我试着擦了几下就着了。”

“我的小乖乖，你把灶门口的柴引着了怎么办？”

桃花撅着小嘴巴说道：“我学着你平时的做法，把锅洞门口的柴放的比较远，然后把碎木屑用小铲子铲起来倒进锅洞门里，这样才不会起火呢！”

看着女儿得意的神情，王小琴心里一半是欣慰，一半是心酸，挤出一丝笑容说道：“桃花七岁就想学做饭了，是不是？”

“我学会了做饭，妈你就能回家多休息一会儿，进门就有热饭吃了！”

王小琴看着五个孩子里最懂事，越长越好看的大女儿，不由心里觉得一阵温暖。

说话间，她已经搅拌好了玉米粉，接着拿菜盆捞起了酸菜，同时递给桃花一个大蒜，让桃花剥皮。

王小琴用搅面筷子把饭搅十来下，给锅洞里添了把柴，然后又揭开锅盖把饭搅动了十几下。

之后又转身到案板那边给酸菜里面放了三勺盐，用石头辣子对窝砸了五个辣椒，接过桃花手里已经剥好的蒜瓣，一起放到了酸菜里，用筷子来回搅拌了几下。

王小琴回过身，又把饭搅动了几下子，桃花疑惑的问道：“妈，为什么停一会就要搅动几下糊汤呢？”

“苞谷糊汤，就是要多搅拌，开始放苞谷面时火要大，要慢慢把苞谷面倒进锅里。这时要让锅里的水尽快沸腾起来，这样苞谷面就不会结成疙瘩。

如果锅里的水没有沸腾，就要一直搅动。水沸腾以后，锅盖不能盖的太严实，要露出少一半来，要不然锅里的糊汤就会溢出来。

等看到糊汤变得粘稠时，就要改为小火，但是也不能断火。”

桃花眨巴着两只大眼睛，认真的一边听着母亲说话，一边观察母亲的动作。

王小琴走到桃花跟前，掏出放工后路过供销社门口时买的一毛钱十个的糖果，拿了四个出来，让桃花送给了奶