第五十一章、全蛋烧卖!改!云纹玉光烧卖!!(1/1)
石客打开了蒸笼,一道道华光随着水蒸气飘了出来。
“……,你这里面装灯泡了?”日向子伸长脖子看着。
“没有啦。反褂檬稚攘松人蒸气,取了个小碟子,用筷子夹了两个烧卖出来,端给了日向子,毕竟是第一个客人嘛。
这烧卖的外皮犹如温润地玉石一般,莹莹地透着辉光,一道道金红色的云纹嵌在外皮之上,玉中镶金,华贵唯美。烧卖的馅被一层金黄色的炒蛋隐隐约约地盖住,微微冒起的水蒸气把这颗烧卖衬托得犹如一个轻纱拂面的美人,让人看不真切,诱惑难挡。
几个毕业生动了动鼻翼,不由得咽了口唾沫,“好香!!”
“这道菜品叫什么名字?做得真的好漂亮啊!!”日向子问到。
“嗯……,我想想拍恿四犹阳穴,“全蛋烧卖。云纹……辉光……云纹玉光烧卖!!这是一道传说中的宫廷面点。想当年,乾隆皇帝早上饿了,想吃点有新意的早点,我石家老祖宗就给他专门发明了这个烧卖!!”
“哦!原来如此啊。”日向子信了。其他毕业生们也跟着懵懵地点了点头。
“他那名字明显就是刚刚才编的啊!!你们这也信!”塔克米在自己的摊位上吐槽着。
“大家一起尝尝吧。我编词也是很累蹈毕业生们一人夹了两个。
“嗯。又有新的菜品了。石客同学,给我们也来一份吧。”堂岛银和夏佩尔老师也来了。
“好嘞!您拿好嘀苯邮⒑昧脚蹋端给了他们。
“你们别看着了。吃吧。”罗兰夏佩尔老师看着周围看着他不敢动筷子的毕业生说到。
“哦!”日向子早就等不及了,小嘴一张就是半个烧卖。
“嗯?嗯~~!”日向子嘴里嚼着,脸上露出了猫咪一样的表情。
(≧w≦),好吃!!!这是鸡蛋与肉鲜味的完美融合啊!
“看日向子的表情,还挺不错的。”堂岛银笑了笑,夹起烧卖,看了看,放进嘴里细细地品味起来,“嗯~~!优秀。手法一流,这种水平的烧卖的确算是顶尖了。烧卖的皮里揉进了鸡蛋。对吧?”
“嗟懔说阃贰
“给猪肉馅上劲用的是鸭蛋蛋清。然后,外皮上的金红色云纹用的应该是鸭蛋的蛋黄,所以才会出现这种鸭蛋特有的金红色。”
“嗟懔说阃贰
“然后,里面的馅的确是猪肉馅,但是……好像还掺有别的东西。颗粒很小,味道有点怪,应该是特殊处理过后的食材。”堂岛银皱了皱眉头。
“好像是鱼籽。用老抽酱油、耗油、胡椒、花椒、八角等调味料炒制去腥的新鲜河鱼鱼籽混在猪肉馅之中。而馅料中间包裹着的应该是原汁原味的鱼子酱。不过,一般来说,鱼子酱是冷盘用。你这加温处理至全熟的的确少见。创意不错。”四宫夹起盘子里剩下的半个烧卖看了看,闻了闻说到。红龙传奇
“谢谢,堂岛前辈。”
“也给我再来一份。”堂岛银也拿了个新盘子。
“好的,没问坦断添好。
过了一会儿,毕业生们吃完走人。
然后,人群一下子涌上来了!!
“别挤!!别挤?这可是远月毕业生都愿意再加一份的菜品啊!一定超好吃的!〉牧侠硖ㄇ耙幌伦游满了人,里三成外三成,人山人海啊。
石客抱着手就这么看着,一个烧卖也没夹给他们。
“同学,你怎么了?”有人问到。
“排队别挤,我不希望你们受伤,更何况还有小孩子。吃饭也要有素值淡地说到。
“唰!!”队伍一眨眼就排好了。吃货的力量果然是无穷的。
“石客这个家伙!!把客人全部给拦截了!地理优势被碾压了!”绘里奈有点气啊,自己这里居然一时间无人问津了,正确来说,压根就没有客人过来。
“嗯……”一旁的幸平看着自己的托盘里的菜品,冷汗下来了。
“哦?你发现了啊。”绘里奈在一旁轻蔑地笑到。
“多亏了石客啊。没他把客人拦住,我恐怕不会这么早发现问题啊。太危险了!!”幸平看着自己托盘里没人取用而塌掉的菜品,笑了。
“多亏了他?哼……恐怕因为他的存在会有不少原本能过关的人被淘汰哦。别忘了,目前所有的客人可都被他拦截了。”
“那是实力。我们可没有理由去埋怨他太强。有本事你也拦截个看看啊。”
“那是他料理台的位置太好了!”
“哦。运气差,也怪不得别人。不聊了,我还要想办法呢。”幸平看着托盘里的菜品有点头大了。
“看你挺可怜的,正好我也闲得无聊,给你个评价吧。你这道菜品是最不应该在这个课题端出来的菜品!!你还是临时换菜谱吧。哦吼吼吼吼……”
“石客!!两百份达成!!!”广播响了。
全体学生看向了会场里的钟,才过了十五分钟?!!!有你这么快的吗?牲口啊!!!
绘里奈的“哦吼吼吼吼”……僵住了,整张脸都僵住了。
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