第46章 打猎(1/2)
张承文在厨房里帮忙炒菜,不过他炒的都是素菜,王见山也是怕满桌肉菜大伙会吃腻,要荤素搭配才合理。
安北平在边上帮着干活,一边问道:“王爷爷,你的这些调料都是自己从山里采的吗?”
王见山道:“那是当然,大山就是一个宝库,想要什么没有?要是这些做饭的基本香料还要去外面买,那真是会被别人笑话死。基本上除了盐、味精之类大山里没有出产的要自己买之外,其它大部分都自己做的。”
老寨村在大山里面有好几百年的历史,早就已经能做到自产自足,以前还从山里开采过矿盐,不过现在外面盐的价格便宜,随处都能买的到,也就没人再吃力不讨好自己去处理矿盐。
安北平笑嘻嘻道:“王爷爷,那您还有多余的没处理过的香料吗?我想买一些品质好的香料回去做十三香。”
“我说你小子真是傻啊,你外公就是采药的,他找香料本事比我强多了,你居然不问他要,反而问我。”王见山如同看傻子一样看安北平笑骂道。
其他几人闻言忍不住哈哈大笑起来,安北平挠了挠头,有些尴尬的嘿嘿笑了几声,这事他还真的给忘了。
等吃饭的时候,五人开了瓶白酒,因为没带啤酒进山,想喝也没得喝。
新鲜的野味对比中午的腊味别有一番风味,尤其是烤野兔,外焦里嫩,配上特殊的烤肉酱,让众人直呼过瘾。
孟雨晴不怎么喜欢喝白酒,王见山就给她准备了自家酿造的果酒,酸酸甜甜味道也很独特,就是没有经过严格过滤,里面有少许残渣。
一顿饭吃下来,让众人尽兴不已,在王见山家里,每天都不会有剩菜剩饭,因为家里的狗多,为此还要额外给它们准备吃的。
王见山自嘲的说道:“倘若不是在大山里居住,根本就养不起那么多条狗。”
安北平笑道:“王爷爷,也就是因为你会打猎,你看农村谁家里会养那么多狗?基本上有一只狗看家足矣,就算生了小狗,不是卖了就是送人。”
孟雨晴抱着小包子,一边给它梳毛一边笑道:“其实要说养狗,还是在农村好,随便放出去溜达,在大城市养狗规矩越来越多了。”
安北平道:“还是规矩多点的好,你没看前段时间新闻里天天报道被狗咬的事件吗?还有狂犬病疫苗,居然还有造假的,这让害怕狗的人多么没有安全感。”
安北平从内心来说,还是挺喜欢养狗的,但是他并不是那些所谓的“爱狗人士”,把狗看的比自己爹妈还重要,真当儿子女儿一样来养。
如果没有条件的情况,安北平宁愿不养狗,也不想去妨碍到他人。
孟雨晴和许军才喜欢养狗,那是因为他们家庭条件好,有足够大的居住环境,而且他们住的地方都是相处几十年的老邻居,基本上养狗、遛狗不会招来别人的厌恶。
大伙坐在院子里纳凉,一边随意聊天,这种极度放松心情的环境下,让他们都感到很惬意,哪怕从小在大城市长大的许军才和孟雨晴两人,对这种山村生活也很适应。
安北平的外婆在楼上整理出来四个房间,又带着孟雨晴去山里的小溪边洗澡。超级分卫
野猪林位于崖底村和老寨村中间,不过要更偏北一些,相当于一个三角形方向,崖底村和老寨村在下面两个对角处,野猪林位于上角。
由于野猪林靠两边都比较近,因此崖底村时不时也能看到野猪下山来祸害庄稼的事情。
安北平回头看了许军才和孟雨晴一眼,说道:“野猪林距离老寨村有两个小时的山路,这条山路就不像我们来时的路那么好走,比较崎岖难行,而且去了之后,中午肯定赶不回来吃饭,如果你们不想去的话,我们就还在附近林子转转。”
“没那必要,既然来了,就肯定要去见识一番。”许军才毫不犹豫拒绝安北平的提议。
孟雨晴也笑着说道:“没事,就当锻炼身体了,以前在吴州市去爬山的时候,几个小时山路也很正常。”
安北平苦笑一声,道:“那景区的山路和这大山里面的山路能一样吗?一个是经过开发的,到处都有借力,也没什么危险的地方。这没有开发过的大山,危机四伏,你们如果真要去,一定要听指挥。”
许军才两人点头答应下来,说保证听指挥。
安北平在王见山的建议下,找到小外公赵道明,借了一头骡子帮忙驼东西,万一孟雨晴走不动了,还可以坐在骡背上休息一下。
此外,王见山还带了不少野外烹饪的物品,两口锅,一口煮锅一口炒锅,另外还有油盐酱醋和各种调味品。
毕竟带着四个外行去打猎,不像自己一个人那么简单,随便背个包,带上几把盐,就能在大山里生活三五天。
真正的行家里手,在大山里根本不愁无法生存下去。
不像安北平四人那样,尽管王见山带了各种足够做菜的东西,他们还是被了一个大背包,里面装了各种快食物品,像方便面、火腿肠、面包、压缩饼干、巧克力什么的,应有尽有。
此外还背了许多矿泉水,沉甸甸的把一个半人高的登山包都塞满了。
昨天来老寨村的时候,安北平还建议许军才没必要带这些东西,背着麻烦。
没想到许军才早就有进山打猎的打算,有这些东西,几人在山里哪怕什么都没打到,也能生活两三天。
出了老寨村,往北走就是进入大山
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