第一百三十章规划(1/2)
赵玉涛去买菜了,剩下李金凤自己一个人在厨房忙着,一副心不在焉的样子,她在仔细想着是不是应该和赵玉涛说明情况了,总是这么瞒着也不是个事,或许现在说了,以赵玉涛的性格不会说什么,可是一旦瞒的时间久了反而会起到反作用。
尤其是现在林父三人已经知道了这个事情,虽然说林父三人替自己隐瞒,而且也在默默的帮助着自己,可是没有不透风的墙,更何况她不想让林父三人为了自己的事情操心,每天来饭馆帮忙就够累的了,每个月还要往自己家里搭钱,她实在是心中有愧啊。
想着想着,赵玲几人也陆续过来了,看着李金凤发呆,赵玲以为她和赵玉涛吵架了。连忙上去安慰。
“怎么金凤,心情不好了啊,是不是二双欺负你了啊。”赵玲走到李金凤身边轻声说道。
“呀玲姐过来了啊,你刚刚说什么,我没听到,不好意思啊。”李金凤歉然的说道,刚刚光顾着想事情了,连赵玲来了都不知道,更何况是她说什么了。
“看你一副心不在焉的样子,我说你是不是和二双闹矛盾了啊,看你心情不怎么好。”赵玲笑着摇了摇头说道。
“没有,我俩有什么可吵的啊,我在想一些事情走了神,放心吧玲姐。”李金凤恢复了往日的活泼,笑着和赵玲说道。
“真的没事吗?”赵玲不相信的再次问道。
“真没事,你看我现在像有事的样子么,刚刚真的是在想事情呢。放心吧。”李金凤拉着赵玲的胳膊说道,一副小妹妹的样子,也确实是这样,李金凤一直拿赵玲当大姐姐看待,而赵玲也是特别有姐姐的样子,平时对这几个小妹妹照顾有加。
“没事就好,两个人在一起不容易,你们年纪还小,很多事情没经历过,你觉得前面是个坑,其实也就是道坎儿,跨过去就没了,所以说心态放平和了,舌头没有不碰牙的,等你们像我一样结婚了,有了孩子就没心思吵了,我和你姐夫就是,现在各干各的,一天忙的没时间吵架,回家洗一洗,看看孩子就睡觉了。”赵玲苦口婆心的说道。
“知道了玲姐,怎么和我妈妈一样啰嗦。”李金凤噘着嘴嘟囔着,她听出了赵玲的意思,话里话外还是认为自己和赵玉涛闹别扭了。
“好好好,我不嘟囔你了。二双走多长时间了啊?”赵玲笑笑也不提这个事了。
“走了快一个小时了吧。应该快回来了。今天我们吃饭早,他有的也早,还有玲姐,你怎么天天这么早就过来了啊,在家多陪陪孩子多好啊,这上午也没什么事。”李金凤说道。
至从头几天忙的特别晚之后,赵玉涛就把上班时间改到了十点,收拾收拾卫生,弄弄菜什么的,也来的及,可是赵玲从来都没按时间过来,每天都是第一个到这里,而且还是特别早就过来了。
“我在家也没事。孩子天天闹得很,我这出来也算是躲清闲来了,再说了你们早上也有事做,我过来打打下手也挺好。”赵玲柔声细语的说道。
“玲姐,这个饭馆你着实是费了不少的心思,我前几天和二双还说呢,等以后饭馆做大了,一定让你跟着,到时候做个经理,也让你清闲清闲。”李金凤的话确实是真的,人这种生物是不可能没有野心的,尤其是现在饭馆生意如此火爆,如果不趁热打铁把饭馆做大,那可就对不起自己的招牌了,食客们也会失望的,毕竟吃一次饭馆的饭菜实在是有些麻烦。
赵玉涛寻思着先干一年,等挣够了钱,他就要去大城市转一转,走一走看一看,实地考察一下,看看人家是怎么做的,尤其是一些高档的餐厅,虽然不一定适合自己的饭馆,但是取长补短,总会有一些自己能用的上的,譬如营销理念,企业管理之类的。这些东西都是赵玉涛不懂的,想要干的好,这些东西是一定要懂的。不然空有一些资源却不会利用,那么也是浪费。
就像现在他的凤香园一样。虽然每天生意火爆,食客也是络绎不绝。员工之间和谐共处,可是仔细一想就会发现有很多的漏洞存在。整个饭馆连一个正规的制度都没有,他对员工的管理一向是没有管理,因为他也不知道该如何去管,虽然看起来特别的好,可是仔细一琢磨就会发现有很多的漏洞。
比如说奖惩制度,现在饭馆里只有奖励没有惩罚,倒不是赵玉涛不好意思惩罚,而且你根本就没有一个管理的底线,你没办法惩罚。奖励也是一样,每次开工资都是按照自己的心思去给相应的奖励,虽然员工得的多了,会很开心,可是毕竟每个人不一样,虽然明面上不说,可是时间久了也会有不服气的人产生的,大家都干一样的活,而开工资有多有少,谁会愿意啊。
所以说很多东西都是需要学习的,在这小小的市内很难学到什么,毕竟当地消费的水平不是特别高,与外界接触的也少,很多先进的理念也跟不上,所以导致了整个管理的系统还是老一套的上班挣钱,多劳多得。这是最容易出现弊病的一种管理模式,可以称之为散养,本来就是么,这和没有管理也没什么区别。
这些都是暂时设想一下,真正实施起来也不是那么容易的,毕竟扩大规模根本的实质是需要钱,没有钱拿什么经营,空有一个壳子是没用的。
“金凤,过来接一下。”赵玲和李金凤正在屋里聊天,赵玉涛的声音从外面传来。
“好啦,这就过来。”李金凤支会
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