第三百三十五章 鸡豆花(2/2)

她忍不住伸手拿起小勺舀起一块颤巍巍的“豆花”送到陆振军嘴边，陆振军直接张口吃进去，几口吃下，咀嚼间还不时点评“水灵、嫩滑、细腻……”

最后吞咽下去，他才面对江若男亮晶晶的眼神猜测说道“是肉？瘦肉？加了淀粉……不对，不会这么嫩滑，有鸡肉的味道……但没有一点鸡丝……”

江若男看他绞尽脑汁的模样，笑了“傻，是鸡蓉，这就叫鸡豆花，知不知道？就是鸡肉做出来的。”

“真是鸡肉？”陆振军只是觉得又一丝鸡汤的香气，“鸡蓉？”

“就是把鸡肉先捶后剁就成了鸡蓉，加入清水和蛋清调匀就成了鸡肉糊，所以，你吃的这个嫩滑水灵的东西，就是鸡肉糊煮好了之后，味道还不错吧？”

“很嫩很鲜，的确不错。”陆振军又连吃了几大口，“你刚刚说这叫鸡豆花？还真是名副其实，除了没有豆腥气，这乍一看还真是和豆花一模一样。”

“那是，不然能叫鸡豆花？”江若男得意，“不过这可比豆花好吃营养多了，做起来也复杂多了。就做了这么一保温壶，你可的全部吃下去。”

“放心吧，这么好吃，我还能丢了？”陆振军说着，两个人之间十分温馨。

但实际上，这道菜江若男做得这么成功，还是很辛苦的，连带陆志芳都溜去食堂打了下手，并且成功偷师。

两人刚吃过午饭，江若男扶着陆振军上了厕所出来，又洗了手躺在床上，宋平安就来做告别探望了。

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