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第九章 寒霜葡萄(1/2)

酒窖的庭院前,不少人正在忙活着。

大门正中间是堆积如山的葡萄堆,紫色的葡萄汁流了一地。

而十几个人正在葡萄堆的右边用手榨取葡萄汁。在榨汁的人们旁边有着半人高的橡木桶。

时不时有人将榨好的葡萄连皮带汁一起倒入橡木桶。

之后封好,塞上软木塞,将桶推入院中红砖泥缝的屋子中。所有人的手上、袖子、围裙上都沾满了暗红色的葡萄汁。

两个管事的人站在园中指挥,卡福罗看到他俩大声喊道:“乔伊斯,你们爷俩快过来。少爷来视察啦,快出来迎接。”

两个面容相似、留着巴洛克式胡须、戴着袖套的中青年听到卡福罗的喊声迅速小跑了过来。

中年的那位红棕色的头发上已经有了些许银丝,两鬓已经斑白。而年轻的那位抬头纹也已经在他的额头出现。从他们的面容上看得出,他们每天为了工作也是耗费了不少的心力。

两人在见到陆庭安后都谦卑地鞠了一躬,然后说道:“少爷,您好,欢迎您来酒窖视察?”卡福罗介绍道:“少爷这是特曼·乔伊斯父子,有关寒霜葡萄的事情您可以问他俩,他俩比我更清楚。”

“嗯”陆庭安点了点头,对着乔伊斯父子问道:“我听卡福罗说,果园里引进了新品种的葡萄。所以就想来看看,多有打扰还请两位不要见怪。”

“少爷说笑了。在湖心城堡您想去哪就去哪。少爷能来酒窖视察是我们的荣幸。就是酒窖有些许杂乱。还希望少爷能见谅。”老乔伊斯恭敬地说道。

“无妨,我也就随处看看。酒窖交给您和您的孩子我和爵士大人可是放心的很呢。您可是曾在金鸢尾王国最负盛名的摩尔酒庄进修。当年爵士大人请您来的时候可是花了大力气。湖心城堡的酒窖能成为温莎市最好的酒窖,您和您的孩子功不可没呀。”

“少爷,谬赞了。我只是一个普通的酿酒师”老乔伊斯微微欠身行礼。但是他脸上的喜悦却是怎么也掩盖不住,显然他为自己能在摩尔酒庄进修而感到极其自豪。

陆庭安看透但没说透,他只是微微一笑然后说道:“您真是谦虚啦。如果您都只算一个普通酿酒师,整个温莎市就没有人能称得上会酿酒的了。我这次一是为了看看寒霜葡萄,二是为了好好尝一尝你这个温莎市第一的酿酒师酿的美酒,如果酿的不好,我可是要批评你哦。”

“少爷您放心,酒窖里的葡萄酒包您满意。”

“嗯。那就拭目以待吧”

“那少爷里面请。”老乔伊斯做了一个请的动作。

“嗯”陆庭安微微颔首,然后率先走了进去。

酒窖庭院的仆从见到陆庭安进来,无论蹲着坐着的都站起身来。鞠躬行礼。

陆庭安摆了摆手,示意他们坐下:“我只是闲来无事,到处走走。大家该做什么就做什么,不用顾虑我的存在。”

“是,少爷。”仆从们听到少爷这么说就都回到各自的位置,继续做事。

虽说少爷来了,不过该做的事还得做。湖心城堡的规矩一贯是什么时候干完活什么时候吃饭。

虽然是这样但这已经是非常好的了。

至少他们吃得饱、穿得暖、还有点工钱。

至少他们不像他们的穷亲戚,住的土坯房即使白天仍然昏暗得看不清人脸。

至少他们还有点钱给弓腰驼背、走路颤颤巍巍的父母买点好吃的。

至少他们不必让自己的孩子还在不懂人事的年龄就给人当牛做马,受尽虐待。

至少他们活得还像一个人。

……

庭院前陆庭安走到葡萄堆前,取了一挂刚采下的新鲜葡萄。

葡萄上还挂着还未去除的叶片,寒霜葡萄颜色和其他葡萄一样,都是紫色。

不过透过鲜嫩的葡萄皮可以看到,果肉正中间的葡萄籽是一种圆形的、宛如冰粒一般大小。

拨开果肉,葡萄籽晶莹剔透很是好看,比一般的葡萄籽大上不少。

老乔伊斯在旁边解释道:“少爷,寒霜葡萄是凯尔特王国去年发明的新品种,是由凯尔特王国伯纳尔子爵的园艺师将寒月果嫁接到葡萄藤上而来。因为其种于本不可能开花结果的寒霜之月,耐得住低温,顾名寒霜葡萄。”

老乔伊斯顿了顿又继续说道:“因其果肉鲜嫩,味道独特美味,而深受凯尔特王国上流社会的追捧,甚至远销圣城。传闻比兰德枢机主教大人也十分喜欢这种葡萄。”

“去年爵士大人在特鲁市长阁下的宴会中,第一次吃到了这个果实。因其美味的口感给爵士大人留下了很深的影响,故而爵士大人要求我们去年12月尝试种一下。这批就是实验的成果。”说到这里,老乔伊斯的语气明显带着骄傲。

毕竟能在不同水土环境中成功种植出异国植物,这很是不易。

“嗯”陆庭安点了点头,表示赞许。

然后老乔伊斯又说道:“少爷您可以尝一下,果肉入口后不要急于吞咽,稍微含一含,其葡萄籽会有一种冰粒一般的凉爽之意。”

陆庭安眉头一挑:“哦,是吗?”

于是陆庭安又从葡萄堆上取过一颗寒霜葡萄,按着老乔伊斯的说法剥去表皮。

闭上眼将其含入口中,舌苔一卷。果肉尽皆褪去,只留下一粒晶莹剔透的葡萄籽。

葡萄籽果然如老乔伊斯所说有种丝丝凉意。陆庭安冷不丁地打了一个寒噤。睁开眼,惊喜地说道:“果然如此。”


状态提示: 第九章 寒霜葡萄
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