第11章 比赛(1/2)

邵智：“那就请你们来拿你们需要的土豆吧。”

曹磊跟着八位女选手，来到了平板车边的地板上，挑选着自已需要的土豆。

经过了系统厨艺培训的曹磊，已经有了一级厨师的水平，这项土豆丝穿针，对于他来说，一点都不难。

但是，系统告械曹磊，不要太显眼，毕竟你才十九岁，如果你显示出高超的厨艺水平，一开始就冒尖，那就太惊奇了。

曹磊也同意系统的说法。虽说他家是开餐馆的，但是，那只是一个苍蝇馆子，怎么能与刘帆、梁庚相比呢。

不过，曹磊还是挑了一盆好的土豆，看到王琳在挑，曹磊便将自已挑的土豆递过去：“王琳姐，这些土豆好切丝。”

王琳接过了曹磊的土豆，说道：“叫姨！”

“是，王琳姨！”

“就叫一个字，姨。”

曹磊顺了王琳的意思，再叫了一声姨。

王琳应了声，拿着曹磊给的五个大土豆回去了操作台。

九个人都回到了操作台，大家马上忙了起来。削皮，切丝。

看到刘帆切土豆时，大家都感到不很难。可是轮到自己切时，便感到那刀很重，别说切成薄片，就是土豆厚片都难。

王琳第一个削完了皮，掏出了一个眼镜戴起来，小心细心地去切土豆片。

而屈颖则是第二个动刀切土豆的人。

曹磊本来可以比王琳快，但是，他没有去争，让自己占在第四位上，不头不尾，最好不过。

刘孜排第三，她削切土豆的手法还是比较熟练的。一看就知道，她在家中经常切土豆。

而书唱，却在盆中忙活着。

刘帆走了过去：“你是在剥丝吗？”

书唱看了刘帆一眼：“刘老师怎么知道？”

“你下刀的不够稳，用力不匀称，所以才会造成这样的藕断丝连。”

书唱：“刘老师教我！”

刘帆说：“一刀狠切下去，但是要小心你的手。”

书唱按照刘帆教的办法，切了一片。

“切下去，确定断了后，往你的右边移。”

书唱切了后，惊喜道：“果然断了。”

又连切了几片，都断了，不再藕断丝连了。

“谢谢老师！”书唱加快了速度。

刘帆走了一圈，来到了曹磊的面前，拿起了曹磊的土豆丝看了看说：“你再切一个土豆给我看看。”

曹磊拿起一个土豆，切给刘帆看。

只是，曹磊只用了三成的功力去切土豆，但是就这样，也让刘帆连连点头：“不错，你应该受过传教的。”

说完后，刘帆高声说道：“各位，如果你们觉得你们切的土豆丝达到了标准，就举起你的手来。我们将来验收的。”

刘帆的眼睛是看着曹磊的，曹磊知道他是对自己说的。但是，曹磊还是犹豫了一下。

这时候，刘孜举起了手。

刘帆马上去了刘孜的操作台，用手在装有水和土豆的碗中，随便拿出了一根土豆丝。

左手拿针，右手拿土豆丝，刘帆是带挤的样子，将这根土豆丝拉过了针孔。

第一根过了后，刘帆又拿过了第二根。

这一根土豆丝，比第一根要小一点，没有风险地穿过了。

刘帆说：“刘孜已经穿过了两根，只要她的最后一根土豆丝穿过了，那么，我们今天的第一名就产生了。”

最后，刘孜的第三根土豆丝也穿了过去。

“恭喜刘孜，是我们今天的第一名。”刘帆又看了看曹磊。

曹磊还是没有举手，这时，王琳举手了。

王琳也顺利地通过了，这时候，曹磊才举了手。

结果是：刘孜第一名，王琳第二名，曹磊第三名。

第一轮结束，曹磊第三，第二轮，曹磊还是第三。

在第三轮开始前，导演宣布休息一小时。

曹磊拿了一瓶牛奶，坐在沙发上，看着那说笑的八个女人，还有那些设备灯光，不禁发起呆来。

这时候，曹磊发现了一个问题，仙女星的水蓝星，与地球很象，地理象，城市名也很象。这里也有rb、美国，俄罗斯。这里也叫北京、上海。

参加《最美厨娘》的八位女明星，曹磊一看就认了出来，因为她们在地球也有存在，相貌一样，只是名字同音不同字。

“开工了！”一声喊声，将曹磊惊醒过来。

刘帆三人站到了台上，刘帆说：“各位，接下来，你们面临的挑战就是……牛肉。而你们将用牛肉来制作你们最拿手的那道料理。来呈现给我们三位评委来品尝。”

邵智：“你们只有四十五分钟的时间，所以要把握好时间。”

梁庚说：“屈颖，上一轮你是第一名，现在你就会获得一个最大的优势。”

“什么优势？”台下的人问道。

梁庚：“我们会帮助屈颖挑选拿到你想要的牛肉部位。至于其他人呢，你将得到一张牛肉的纹理图。到食材间去挑选你认为合适的牛肉。”

屈颖提着菜篮子上台：“我想做一个牙签牛肉。所以我想挑牛的后腿肉。”

梁庚：“牛后腿肉？好！”

说完，梁庚拿了一个铁叉，他挂着的牛肉走去。

屈颖笑了：“梁老师，你象一个猎人。”

梁庚叉了一块牛后腿肉下来，交给了屈颖。

台下的其他人都非常羡慕，对于他们来说，不知哪块牛肉好，所以都希望得到帮助。可惜那是不可能的。

邵智对其他的人说：“请大家来拿吧。”