第五十三章 开饭店(2/2)

“那时候我们还不认识啊。”

“这么说你们才认识没有多久，既然如此，她为什么会借你可以开饭店的钱，这可不是个小数目。”

“哎！你怎么这么多话呀，我还有很多事没有忙完，我可以走了吗？”钱静被他这一个又一个的问题问得相当的不耐烦，虽然想让他当保镖，但他这也管得太宽了吧？

她从哪里来到哪里去，哪里来的钱又有多少朋友，这关他什么事？

金超凡拽紧她的胳膊，“你还没回答我的话。”

唉！钱静翻着白眼深吸了一口气：“事情是这样的，自从上次听了我吹笛子之后，三爷找了个乐师安排我与他合奏一曲。我们练习了差不多一个月之后就到了他的那位侧妃那里去吹了一曲。完了之后那个侧妃听了很是高兴，就赏了我一些钱，然后我就有钱开饭店了，这样你满意了吗？金，将，军？”

金超凡盯了她半响，“就这样？”

“那你还想怎样？！”

金超凡又看了一会儿才放开她，“你走吧。”

……

钱静到空间去做自制餐具的时候做了许多的小泥丸，看以后能不能做出那种可以旋转的桌面来。

烧制陶器的过程相对比较简单，把盘子稍微隔开一点距离堆放在一起，然后在上面覆盖上厚厚的稻草。再在稻草的外面覆盖上一层湿泥巴，留出一个洞口点火就可以了。

这种低温烧制出来的陶器没有瓷器那么经久耐用，但胜就胜在可以自己制作，想做成什么样的就做成什么样的。

第一批烧制的陶器成功率并不高，有开裂的也有粘连的，各种不同的上釉方法烧制出来的情况她都记录了起来，下次就能烧制得更好。

第二批也烧好的时候，金超凡来通知她，店面已经找好了。

他还是自作主张的买了一间很大的酒楼，自己买下来再转租给钱静，他堂堂的一个骠骑大将军做的生意总不能是像那种路边摊那样的小铺子吧，那也太丢脸了。

看在价钱还在合理的范围之内的分上，钱静也就懒得再和他计较了，立马贴出了公告招厨师和武师。

找金超凡做保镖有个好处就是木灵溪动起手来会投鼠忌器，但是也有个坏处就是，他似乎管的有点太宽了。老是想从自己这里挖出点什么秘密来，她还是自己找保镖的好。

事分两头，那边小荷妈租下了两栋相邻的房屋，让乞丐都住了进去，而且还开办了学堂。

而教导这些流浪儿童的师傅就是这些乞丐中找出来的，因为有些到京城来应试的考生秀才因为落第，自我感觉无脸回家乡就留在了这里，也算发挥自己的一技之长。

因为以前叶若筠和钱静常常到这里来施粥，他们还算是熟悉，对她是比较信任，非常配合。

哪里有房子租，哪里有房子卖，都是他们提供的消息，所以这件事情非常顺利地就办下来了。

而饭店这边，招考厨师的时候，钱静把这些已经有了固定住所的流浪老人和小孩叫到酒楼，对这些厨师说道：“各位，这些都是没钱的主，你们都炒一个菜招待他们吧。”

一听说是没有钱，自然有人做得认真有人做的马虎了，姑且不论他们的手艺如何，做得马虎的钱静自然是不会留在这间酒楼的。

这间酒楼本来就是有着公益的性质，这里以后赚的钱就是用来帮助那些需要帮助的人的，若是没有一副好心肠，哪里能做得下去呢？

第二轮测试的是厨师们对新型餐具的适应能力，以及对摆盘的审美能力。

虽然她做的餐具别具一格，但到底是一个盛放菜肴的餐具，没适应的倒是没有几个。

第三轮比的就是厨艺了。

她的食材可以说是顶级，但是也不能让没有一点功底的人来做吧，这样的话谁都会瞧出来不对劲的。能想到的就这么多，尽量不给自己找麻烦。