第107章 收保护费的(1/2)
江溪数了好几遍,一时间不敢相信,居然真的卖了那么多。
今天的腊肉总共卖了四十七盘,每盘是二两左右,价格是七文钱一盘,卖了三百二十九文钱。
素菜也是每盘二两,一盘三文五,一共卖出去了一百二十六盘,卖了四百四十一文钱。
还有其他的荤菜是五文六一盘,同样一盘还是二两的分量,总共卖出去了四十五盘,卖了二百五十二文钱。
三种加起来,一共是一千零二十二文钱,也就是一两银子二十二文钱。
腊肉和蔬菜都是自家的,也只有那些新鲜的荤菜是早上刚买的。
其中,鱼类占了十九盘,也就是三十八两,也就是两斤四两(古代十六两等于一斤)左右,现在的鱼是十文钱一斤,除去鱼里面不能吃的位置,就按多的算,算作是三斤,也不过才三十文钱。
剩下的二十六盘里面,还有几盘是猪肝,剩下的二十盘才是新鲜肉,也就是四十两,一共是两斤半。肉是八文钱一斤,一共就是十六文钱。猪肝很便宜,算作四文钱凑个整数。
在食材这上面,江溪家才花了五十文钱左右,即便是将腊肉和新鲜菜的钱算上,最多也不过是一百五十文。
再加上碳钱和伙计的工钱,各种除完,他们家最多也才花了不到三百文。
而今天中午卖了一两多银子,也就是说他们家今天净赚七百文钱,也就是七钱银子。
要知道,这还只是中午,到了晚上还会再有一批客人来。
即便是赚不了这么多,一半总是有的吧。
照这样下去,一个月内把欠沈家的那十两银子的牛油钱还出来,应该是很轻松了。
打着算盘,江溪似乎已经看到了自家因为这个火锅店而变得有钱的那一幕。
到了晚上,人不仅没有变少,而且还来了更多。
一批吃了又来一批,想来是中午吃过的那些人觉得不错,都回去宣传了一番。
晚上卖的钱,比白天的更加多,差不多快是白天的两倍了。
一直忙到晚上十点左右,店铺里面才算是熄了灯。
伙计都睡在了店铺里面,江溪和老爷子则是出了店门,他们还要赶回家里,和李氏他们分享这个好消息。
出了门,镇上其它人家早就已经关门睡觉了,没有几处灯火是亮着的。
江溪和老爷子对镇上的路很熟悉,用不了灯火便能摸着黑走回去。
走了大概有半刻钟左右,家就出现在眼前。
屋子里的灯火还亮着,李氏做好了饭菜在等他们,也不知道热了好几遍了。
就着屋子里面的烛光,袁修认真地看着医书。
江溪他们忙到现在,都没有让他过去帮忙,把希望寄托在他身上,想让他成为袁大夫那样的好大夫,他可不能让江溪他们还有袁大夫曾经对他的付出而失望。
门,吱嘎一声被推开。
屋内,李氏顿时就迎了出来。
“爹,溪儿,你们总算是回来了。饿坏了吧,感觉进来吃两口热乎的。”
李氏今晚烙的大饼,里面包了满满的肉,还有些许香葱,混合在一起,味道好极了。
主食是红枣粥,一颗颗红枣浮现在上面,有一种俏皮的感觉。
江溪也着实是饿了,端起一碗就喝了起来,又拿了一张大饼吃着。
“娘,你们这么晚了怎么也不吃,奶呢,她吃过了没有。”
桌上,一共放着四碗饭,一看就知道李氏一直在等他们回来,自己和袁修也没吃晚饭。
“你奶已经吃了睡下了,我和袁修想等着你们回来一起吃。今晚怎么忙到这么晚,店里生意咋样?”
说起生意,江溪和老爷子脸上都洋溢着喜色。
袁修合了书过来,正好看到这一幕,笑着道:“看你们眉飞色舞的,生意一定很好吧?”
多读了几本书,袁修如今说话也会用成语了。
虽然医书上没有这些,但天底下的书,大多都有融会贯通这一共性,看得多了,在其他方面也要好上一些。
“咱们今天这个生意啊,的确不错,就今天一天,都赚了二两多银子,晚上的生意更是好到爆,要不然也不会忙到这么晚。”
老爷子说完,喝了一口粥下去。
吸多了火锅味,还是暖暖的粥下肚最舒服了。
“多少!”李氏一脸的惊讶,“爹,你刚才是不是说错了,应该是二钱银子才对吧?”
不怪李氏这样想,实在是太匪夷所思了,一天之内赚二两银子,这比起一些在县城里面开店的都赚得多,简直让人不敢相信。
“是二两银子,娘,你没有听错。”江溪给了李氏肯定的答案。
老爷子又喝了一口粥,咬下一块饼,接着道:“就这个啊,那还是除去了所有的开销算的,那些个伙计的工钱和三餐,还有那碳钱和我们买东西的费用,都是除了的。就这样,我们今天差不多净赚了二两二钱银子。”
老爷子的话,彻底颠覆了李氏的三观。
“这……这怎么可能。”
李氏瞪大眼睛,什么都除了,居然还能余下二两二钱银子,她这是在做梦吗?
江溪明白李氏现在的心情,因为在做账的时候,连她自己都不敢相信。
要知道,那些钱全都是经她的手放进去的。
江溪将账本和钱都拿了出来。
“娘,你要是不信的话,等会儿吃完了饭,咱们就在一起再数数,也省得你觉得做梦似的。”
“好!等会我们数数。
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