566指点大厨们做京都烤鸭当丫鬟使唤(2/2)
一个造型有些不一样的。“我现在来说,你们来做,左边的这个烤炉是用来焖烤的。我们用隔板把火和鸭子隔起来。焖烤半个小时就行。而右边这个,有小缝隙可以刚好放置插着鸭肚子的木棍,再直接与炭火接触,要反复转动,并控制火候。前一个很简单,两位先各自把鸭子放进去吧,然后我们再做炭火直接烧烤的。”
看着发愣的洛雪穹,林昊苍吩咐道:“对了,洛雪穹,你去烧火!”
很快结束了焖烤。来到了右边的烧烤炉旁边,根据林昊苍的指示洛雪穹开始反复涂油,并且还要注意不能将鸭皮烤焦。
很快,日头渐渐落下了,又到了吃饭的时候,京都烤鸭做好了,当然其他的女佣,厨师们也做了很多其他的美食。
于是大家一起在花园里享受这顿丰盛的美食!
因为大家都没有吃过京都烤鸭,所有人都非常的好奇,都来品尝一下这样的美食,全部赞不绝口。
女佣们,厨师们对林昊苍的敬仰到底了难以想象的高度!
洛雪穹胃口那是相当的好,因为今天为了京都烤鸭,她是累得死去活来的。
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