第一百七十六章 做饺子的讲究(2/2)
饺子皮在蒸过之后变硬,影响口感。”大家这才恍然大悟,原来为了让饺子好看又好吃,有这么的讲究呢!
“不过小七说的也是有道理的!这样蒸过的饺子出锅以后,虽然还没有全部熟透,但是也是半熟了!这样的饺子除了蒸之外,也可以炸!”乔苏想到油炸饺子,忽然觉得有些怀念,她小的时候,家里最常做的就是油炸饺子了,因为她和她的爸爸都非常喜欢吃……
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大家这才恍然大悟,原来为了让饺子好看又好吃,有这么的讲究呢!
“不过小七说的也是有道理的!这样蒸过的饺子出锅以后,虽然还没有全部熟透,但是也是半熟了!这样的饺子除了蒸之外,也可以炸!”乔苏想到油炸饺子,忽然觉得有些怀念,她小的时候,家里最常做的就是油炸饺子了,因为她和她的爸爸都非常喜欢吃……