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第三百四十六章 大显身手(2/2)

陈民生真的是懂行,当时就松了口气,赶忙点头,“成,那你就试试吧。”

于是陈民生把粉缸里那些调好的粉面子挖出来弄到别处,然后重新往里面倒了干粉面子,加入一定比例的明矾。

另外烧一锅热水,取适量的粉面子用热水烫了构成芡,倒入缸里开始调粉面子。

这活的确很费尽,陈民生一个人还真是不行,于是喊了边上的人,洗了手过来一起揉。

揉到最后,粉团子光滑有弹性不沾手,这才算是成了。

之后陈民生拿起来漏勺,弄一块粉团子放漏勺里,上面用力往下压,就见到底下有长长的细条落下来,落到滚烫的沸水里煮开。

“快,赶紧用棍子挑出来在凉水里过一下,然后一点点儿盘起来,等会儿拿出去晾着。”陈民生赶紧喊人。


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