第一百四十章：金玉满堂(1/2)

到场的人，都高兴的鼓掌，毕竟莫神医不仅仅是一个大人物，忠济堂的存在也帮着民众解决了不少病痛。

莫神医将封好的红包递给了两个小丫头，拿着手里面沉甸甸的红包，叶田田想起之前莫爷爷说想要补回被郑氏贪走的那些银子的事情，心里面不禁一暖。

认亲仪式就这样结束了，莫神医站起身来，对着一旁的知府大人说到“今天大人帮了我这么一个忙，不如赏脸一起吃个便饭？”

知府却连连推辞的说到“夫人已经在家中做好饭菜，更何况今日应当是属于你们祖孙三人的天伦之乐，我就不去了。”

莫神医亲自送走了知府，连褚晨都没有带上就直接往逸风居出发，今天是莫神医认亲之后的第一顿饭，自然是要好好吃一顿的。

逸风居的店小二很有眼力，大老远的就看着莫神医带着两个小姑娘走过来了。

“莫神医，里面请。”二楼的包厢总是会给莫神医留一个，小二留下了菜单之后，就识趣的走开了。

莫神医看着叶田田有些奇怪的神情不禁说到“叶丫头是，虽然知道你是这里的主厨，做菜也比这里的厨子好吃，但是今天可不许想厨房里面的事情了，敞开肚皮好好的吃。”

叶小舟拿过阿姐手里面的菜单，将那些没吃过的菜选了几个又递了回去“阿姐，你就尝尝之前没吃过的菜，说不定还会有什么新的收获。”

看着面前两双期待的眼睛，拿着菜单，叶田田缓缓的开口“要一个醋溜白肉，金玉满堂，和翡翠玲珑盒吧。”

金玉满堂和醋溜白肉都是叶田田没有尝试过的东西，或许，属于这个社会的主打菜系，会给自己一点新的想法。

翡翠玲珑盒的事情上一次她已经提出过建议了，希望逸风居的招牌菜，可以经过不断的改良，成为真正意义上的主打菜。

三个人在闲话里面唠着家常，莫神医看见面前两个孙女，巴不得知道她们两个之前的一切，两姐妹都很懂事，下意识的隐瞒了一部分，毕竟，很多事情已经成为了过去，她们两个已经可以开始全新的生活了。

店小二很快上菜，上的是金玉满堂。

“好了，今天你们两个也忙了一天，快吃吧。”莫神医乐呵呵的招呼着。

叶田田夹起了一块仔细的品尝，虽说这道菜的名字好听，但是实际的作料是豆腐，首先将豆腐研成末，然后加入鸡蛋，完全搅拌均匀以后再由人工放在热油中煎炸，不过，这个力度倒是控制得很好，鸡蛋很好的将豆腐压实，有一种弹牙的感觉。

原本以为一些新的食材只能在现代社会出现，没想到金玉满堂完全可以替代现代的千页豆腐，这样的话，自己发展川菜的事业，应该能更上一层楼了。

莫神医看着叶田田吃了新菜之后就像是入了魔障一般，便知道，她是真心喜欢做菜。

叶田田从自己的思考里面出来，瞧见桌上的两个人都看着自己“我就是试试新菜，怎么你们两个都这么看着我？”

小舟说到“阿姐，你刚刚的样子真的好奇特，什么时候我思考药材的事情能像你这么专注就好了。”

莫神医听着叶小舟的话，不禁说到“学医要是学到她这样的地步，你在忠济堂还不得熬坏我几锅药材，小舟，你可不能这样。”

小舟嘴巴上面想要反驳几句，但是想着莫爷爷的话并没有错，要是自己盯着熬药的锅子，像阿姐一样走神就不好了。

叶田田没有多话，就看着两个人互相拌嘴，这才是亲情应该有的样子，不过她还是多问了一句“莫爷爷，这金玉满堂是什么时候推广出来的？我吃着着食材倒是有点新鲜。”

莫神医毕竟在这里生活了这么久，在逸风居尝尝新菜应该是经常有的事，对于吃，他也有几分的研究“这道金玉满堂推出的时间比翡翠玲珑盒的时间要早一点，这食材我打听过，听说是研究出来的新食材，当时推出的事时候算是逸风居吸引顾客的一个菜品，但是后面不知道怎么回事就没落了。”

一个菜不能够赢得大众胃口的原因有很多，而从有新鲜感到不再尝试这个菜的原因就只有一个，就是这个菜的质量跟不上宣传的口号，金玉满堂原本是一个极好的寓意，按道理讲，应该成为逸风居的招牌菜。

若是胡尔殊在这里，必定会为自己找了这样好的员工而感到欣慰的，连自己吃饭都不忘改善逸风居的菜品。

叶田田继续问着“那莫爷爷，你吃过之后，觉得哪里有不足的地方呢？”

在没有看到宣传的时候，她吃过金玉满堂，觉得这道菜还是不错的。

“首先是，你在落筷的第一次，会被逸风居的宣传，金玉满堂的色泽，还有香味所吸引，但是，当你第二次吃的时候，会发现口感一次比一次差，直到最后连这豆腐一丝弹牙的感觉都没有，其次，这道菜，并没有处理好鸡蛋的腥味，虽然汤汁掩盖了一部分，但只要金玉满堂的温度降下来，鸡蛋的腥味很明显的就可以感觉到。”

在莫神医说的期间，叶田田又拿起筷子吃了一口，发现确实如莫爷爷所说，第二口的口感确实不如第一口的爽脆。

有了食客的点评，再加上自己的口感，叶田田的心里面就有了几分把握。

叶小舟就认真的吃饭，反正她也听不懂两个人在说什么，不如喂饱自己的肚子。

门突然打开了，原本以为是店小二，没想到来的人是胡尔殊。<