第128章:萝卜焖面(1/2)
老太太家门前有个小院子,老太太走了一路兴许是有些累了,抖抖索索的掏出钥匙把门打开,推开两扇铁签子门邀请安然进去,果然进院子右手边就有一颗橘子树,树上的青皮橘子挂得到处都是,树叶也是绿油油的。
难怪老太太舍不得离开这里,这个小院被她打理得很是漂亮,这个季节正是菊花盛开的日子,院子里的各色菊花争香斗艳,大小菊花中还夹杂着一些不知名的花,微风拂过菊花的清香沁人心腑!
“走走走,进屋去坐,进屋去坐!”老太太带着安然推开堂屋的门,屋子里的家具都是新的,地上是铺的青石板,墙上粉刷过,屋上吊了顶,这些应该都是老太太儿子给弄的,老太太不愿意跟着儿子进城,儿子就给她翻修了房子,由此可见老太太的儿子还是很孝顺的!
“姑娘来喝茶!”老太太进屋没一会儿就从屋里端出两杯茶来,杯子一看就是用那种吃了罐头留下的罐头瓶子做的,但是刷得很干净,老太太是个爱赶紧的人,家里收拾得很干干净净的,安然接过老太太递过来的茶看了看,里面泡的是一小朵朵菊花!
“这个是院子里种的菊花吗?”安然凑在鼻尖闻了闻跟刚刚走进院子的时候味道是一样的,轻轻的喝了一口菊花的香气扑鼻而来!
“对,就是院子里种的那种小菊花,在它还是花骨朵儿的时候就摘下来炕干了就能做茶喝,清肝明目,多喝点有好处!”老太太乐呵呵的把柜子里的干核桃干花生捧出来招待安然。“这些都是我自己晒的,可香了,你先吃点垫垫,我去做饭!”
老太太这么一说安然才意识到这已经是晌午了,早上起得太早感觉时间还像是过了好久好久了,刚刚从车上下来倒也不觉得饿。“婆婆,你也坐下歇息会儿吧!别忙乎了!”进门老太太就忙进忙出,这都还没坐一下!人都这么大岁数了,要是累出个什么好歹了,自己可就成了罪人了!
老太太笑着佛开安然的手。“你坐着姑娘,没事儿的,这在城里啊,浑身都使不上进来,一回到家浑身都是劲,坐了这么就的车肯定饿了,婆婆给你做饭吃。很快啊!”说着老太太从门背后取下一条青布围裙系上就从行道里向灶屋走去!
人家老太太这么打岁数了安然怎么好意思坐在这儿等着老太太做饭给自己吃呢,虽然自己不擅长厨艺,安然觉得自己还是应该跟着去看看有什么可以帮忙的!
灶屋是搭建在正房旁的偏屋,里面有柴火灶也有天然气灶,老太太家里的小电器还是非常现代化的,这些东西都应该是她儿子给她准备的,看老太太的熟练度,这些东西应该买了好一段时间了!
“婆婆,有什么我可以帮忙的吗?”安然是真的不知道该从何下手,在家里自己都不怎么做饭,对厨房里这一套更是不知道该怎么弄,真有肌几分心有余地而力不足的感觉!
“没事儿,很快我就弄好了,你到旁边去坐一会儿吧!别把你的衣裳给弄脏了!”老太太说着就端着簸箕到后院去了,安然跟着出去一看才知道灶屋后面还有个院子,里面都是种的小菜,一排排的整整齐齐的看着真是让人桑心悦目,只见老太太端着簸箕在地上拔了两个白萝卜扯了两颗小葱就回来了!
老太太把菜洗了放在一旁沥水,这边又从箱子里取出面袋子开始和面,面粉不一会儿就在她手上成了形,抽空还看了一眼站子一旁的安然,笑着露出她掉了两颗门牙的牙。“你们城里的姑娘是不是没见过这么做饭啊?”
安然老实的点了点头。“婆婆你这是做什么啊?”
“婆婆给你做一个萝卜焖面,那边有凳子你先去坐着,等会好了我叫你,别老站着啊!”老太太见安然一直站在赶紧招呼着她坐下,手上沾着面粉指了指安然身后不远处的凳子!
“没事儿的婆婆。今天上午都一直坐着这会儿站站还觉得舒服些!”安然看着老太太把面和好之后放在一边把萝卜切成萝卜条取了腊肉洗干净也切成一条条的,放在锅里炒了加水煮上,这菜又把面放在案板上拿出擀面棒把面擀好之后用菜刀切成一指宽的条状放进煮萝卜条的锅里一起煮,锅盖一揭开就能闻见萝卜腊肉的香味。
老人家煮饭似乎都有自己的一套方法,做出来的也有自己的一个风味,安然看着老太太这么大的年纪,做事情还如此的利索,心里顿时就觉得有些惭愧,自己年纪轻轻却连做饭这种基本技能都不能习得,这些年自己基本都是靠着外面活到现在了!
“饿了吧!来把碗拿出去,马上就能吃了!”老太太把碗筷清洗干净递给安然。
老人家的东西都还很新,并没有拿出安然想象中那些用了几十年的老古董,老太太端着焖面跟安然往堂屋里走,给安然盛了一碗又给自己盛了一碗,指着家里的东西。“这些都是我那两个儿子给置的,我都说不要让他们浪费钱了,他们非得花这些冤枉钱,我都这么大年纪了,活一天算一天的人,也不知道还能活多久,他们都在外面买了房子,这老房子自然是不会回来住了,你说这不是浪费是什么?”看得出来老太太很舍不得她的两个儿子,她的两个儿子也很孝顺,人生足矣!
“挺好的!婆婆您有两个孝顺的儿子,这是您的福分!”安然也不会说什么客套的话,但是她觉得这样挺好的,就算不住在一起,但是心里都还是有着彼此的!老太太一看就
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