第四百四十一章 研发成功(1/2)
爱吃醋的陆弘深转眼就冲到了餐厅之中,对着还在餐厅之中林筱筱大声说道:“我早就跟你说过了不要和沈约呆在一起,你为什么就是不听我说的话!”
“诶呀,我跟沈约之间真的什么也没有。”林筱筱皱着眉头看着陆弘深,“难不成你还可以帮我研究新菜品吗?”
“我!”陆弘深顿了一下,“我为什么不可以!我就算不会做,难不成我还吃不出来了吗!”
这话说道也是颇有道理,林筱筱眼珠子一转便立刻的决定了下来:“那这样,你就在这里看着,好吧?”
“我当然要在这里看着!”陆弘深干脆拉过了一把椅子,大咧咧的就直接坐在了这里。
沈约看着这两个人你来我往的,一时之间也不知道说什么好。陆弘深和林筱筱之间的任何对话在他的耳朵里听上去都像是打情骂俏,让他觉得心里不舒服。
可是他偏偏又不想浪费和林筱筱待在一起的机会,即便是痛苦着也依旧要站在那里,所有的情绪都被他隐藏在了心底,好好的保护了起来,不被外人所察觉。
“那你们现在有什么思绪吗?”陆弘深坐在座位上老神在在的看着手里的平板,“别跟我说这么久了一点头绪也没有。”
“你吃过八宝福袋吗?”林筱筱对着陆弘深说道,用手比出了一个包子的形状,“就是用所有的菜叶子抱起来,然后把蔬菜全数放到里面。”
“没吃过但也听闻过,怎么了?”陆弘深点点头。
“我们打算做一个,季节限定的八宝福袋,还在考虑用什么食材制作最好。”林筱筱一边在纸上哗啦一边念叨着,“虽然现在技术好了,反季节的蔬菜也很多,能确保了供应。但是我们打着健康的名号供应当季的蔬菜,应该会有不错的反响。”
陆弘深思索了一会儿,觉得也未尝不可,便让林筱筱先做做看再说,凡事总是以味道定胜负。
新鲜的猪后腿肉切丁,直接下油锅配合着盐胡椒粉少许的酱油调味,炒熟之后放到了一边备用。而后将当季节的蔬菜全数取出洗干净切丁。
林筱筱选出来的有春笋,菠菜,黄瓜,甜豆,和马兰头。
这几样菜品放在一起,有着丰富多彩的口感和别样的鲜甜味道。将所有的食材处理好之后,再将蔬菜丁全数翻炒到半熟。
白菜叶子一叶一叶的焯水,烫软之后再将叶子放到了菜板上,一张铺开,上面小心翼翼的摆放上刚刚炒好的配料,再将准备好的调味汁少许的抹入。
而后用手轻轻的将菜叶包裹起来,再用韭菜包口打结,一个个如同烧麦一般的菜包子就制作完毕。小心的将菜包子放到了盘子里,林筱筱将蒸笼打开,盘子小心的放进去。
在菜包子的周围放入少许的凉水,而后将红枣放到了菜包子的最上方作为点缀。再将蒸笼一整个盖上,确保菜包子蒸熟之后,再将一整盘的八宝福袋端了出来。
多出来的料子便在锅中加少许的水和水淀粉勾芡,浇在了八宝福袋的旁边。等到一整盘都装饰好了之后,林筱筱把菜放到了陆弘深的面前。
她擦着手对着陆弘深说道:“你尝尝看。”
“你这八宝福袋里面可没有八宝啊。”陆弘深用筷子轻轻的戳开了白菜,数了数,“这里面只有五宝啊。”
“那就叫五宝福袋。”林筱筱翻了个白眼,哪里还有这个时间和他耍贫嘴。
轻咬一口,里面鲜美的汤汁一整个迸发在口腔之中,大白菜独有的鲜甜混合着少许的肉鲜味儿。竹笋和马兰头有着独特的清香,黄瓜带来些许的脆爽,甜豆甜美菠菜软糯,刚刚好的咸度让人赞叹不已。
“我觉得很不错。”陆弘深冲着林筱筱点了点头,她的厨艺他一直都十分的放心,更别提林筱筱还是他的心上人,这世界所有东西都比不过林筱筱随意做出来的一道菜。
林筱筱自己夹起来尝了一口,总觉得还是不够:“好吃确实是好吃,可是也不够独特,还不够抓住人心。沈约,你来尝尝看。”
一直以来只是帮忙打着下手的沈约终于有了存在感,他轻轻的夹起一块放进了嘴里,细细咀嚼一番,对着林筱筱道:“我们可以尝试一下调配其中蔬菜的比重,甚至在里面加入一些高汤冻,就如同做汤包一般。”
“不错!”林筱筱听的眼前一亮,确实是一个绝好的办法。
陆弘深在一边狠狠的看了一眼沈约,却也不得不承认沈约的办法确实不错。他轻咳了一声:“既然已经研究出来了,那之后的事情就不用再考虑了吧?林筱筱,我们回家了。”
“回家?”林筱筱却是瞪大了眼睛看着陆弘深,“你在说什么呀?既然提出了想法,自然就要去实践啊,究竟什么的比例,究竟放多少的汤。陆弘深,你总不会以为菜只要想想就能做好的吧。”
“我当然不是。”陆弘深皱着眉头,他只不过是不想再看见林筱筱和沈约两个人站在一起。两个人穿着厨师服就如同情侣装一般,总让他有一种莫名的感觉。
他有些不耐烦的敲了敲桌子:“这些东西,你回家自然也能坐啊,我自然会给你准备材料的。”
“家里哪有厨房里方便,再说了,到时候也是在厨房里做的。家庭小灶和厨房的火力怎么能比呢。”林筱筱丝毫没有注意到陆弘深语气之中的不耐烦,反而凑到了他的面前,“到时候究竟哪一种配比更好吃,就要靠着您老的嘴巴了。”
啧
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