第45章 古镇美食(3/4)
于是在毁灭自己。直到现在玄冥也不是很懂,他正思索着这个古镇的神奇之处,服务员把他们点的菜端上来,小主播把人叫住了,让服务员简单的介绍一下这些菜的特色之处。
玄冥知道,这些肯定是说给直播间的观众们听的。
“好啊,没问题。你点的这几道菜都是我们这边较为有名的。你看这红烧羊肉,烧好后肉质很鲜美,肥肥嫩嫩的,吃起来酥酥的,甜中带辣,好吃的很。可惜你们来的不是最好的时候,要是冬至时分,那羊肉最为鲜美,吃起来浑身都暖和,还特滋补,不管是男的还是女的都很好。”
“这道白水鱼,肉质鲜美,挑的是太湖里的,用的是清蒸的手法,保证鱼的鲜美。”
“我们古镇的酱鸭很有特色,大家都知道,这里的酱料很有名,做出的酱鸭自然也不在话下。我们这边的酱鸭从源头上就很有讲究,选用的是当地的土鸭,吃是喂养的野食,做出的酱鸭鲜嫩可口,酱汁入骨入髓,不少游客走的时候都会带一两只回去。”
……
“不光是这些,还有呢,这边的很多好吃的,茶糕啊姑嫂饼,青团,定胜糕,还有一些特色玩意,蓝白印花染布,木雕竹雕,都可以值得一看的。”说道这些,服务员说的是无比顺畅,神色间满满的都是自豪,看来她在做服务员的时候回复了不少客人这样的问题。
柯小航在对方说的时候都听得很认真,同时他在服务员的话里读到了一个很重要的信息,这里有特色的美食选材都很有讲究。
优质的本土的,没有后期人为养殖增肥增添辅助食物的,讲究的是原生态,最为鲜活肥美。
听完后柯小航对服务员的热心介绍表示了感谢,表示自己会去看看她介绍的特色产品。同时柯小航也把此次前来的目的跟服务员商量一下。
服务员有些抱歉的说:“这个我做不了住,要不,我去请我们经理跟你谈谈你看怎么样?”
“好,没问题,其实我也就问问。”柯小航说的是想去后厨看看这几道菜怎么做的。
后厨是一个很神秘的地方,每一个厨师都有自己的秘密,每个餐馆里都有它独特的秘方,闲杂人自然是不能随意的进出。
柯小航觉得自己的希望不是很大。
心里还惦记着事情,柯小航就让玄冥先开动,玄冥这会也不着急,陪着他一起等。
馆子里的经理从服务员那里得知柯小航的目地,看起来特别高兴,讨论的时候特引以为豪,表示非常欢迎他们,可后面话锋一转,说他们馆子太忙了,后厨大师傅们有自己的秘方,不能拍摄,委婉的拒绝了。
柯小航点头表示理解,目送经理的离开。
第一次就碰壁,这让柯小航有点小沮丧,他回想起纪录片里面,那些被流传经典的美食似乎真的没有几样是繁华热闹的大餐厅里出现的,很多是来自民间的老人手中。
他们处理食材手法不见得有多巧夺天工,也没有高超的技术,用最平凡的手法,简单的加工,同样能做出绝世美味。
这些人,出自民间。
柯小航突然想到了一句很通俗烂大街的话:大隐隐于市高手在民间。
也许,他一开始就走错了方向。
想通了这点,柯小航也不在为经理拒绝的事伤心了,招呼玄冥快点吃菜。
“你没事吧?”
玄冥有些担忧。
小主播刚刚还被拒绝了啊。
“没事,我已经想到办法了,下午我们出去逛街的时候,可以再打听打听。”柯小航信心满满,瞬间满血复活。
“那行吧。”
和直播间的观众们品尝美味的食物会大打折扣,玄冥吃的是货真价实的,这几道特色美食都很有滋味,他吃的是有滋有味的,直播间的观众们却觉得一般般,看到主播和心机快递员吃的那么香,直播间的观众们很是怨念。
应该很好吃吧。
看看小主播,吃的可是比平时还要多呢。
吃的时候还不时赞叹一下,露出满意的表情来。
感觉我们吃的不是同一盘菜……
直播间的观众们在心里疯狂的吐槽。
“大家别担心,我下去就去找人打听,肯定能找到会做,也会教我的人。等我学会了,我就做给大家吃。”柯小航为了以防别人异样的眼光,耳朵里还塞了一个耳塞,自言自语也没人在意。
“主播,我就问问,那个什么羊肉真的那么好吃吗?有那个女孩子介绍的那样?还有那个红油的鸭子?”
“……感觉不如主播做的好吃,我都怀疑这些菜是不是真的这么有名,还是系统折扣降低的原因?”
“大家知道不是出自主播亲手做出的菜感官为消除多少吗?我看到主播吃,特别难受,真的,太磨人。”
“是啊,我特别想剁了那个心机快递员!妈的,为什么他可以吃那么好的,我吃的一点味道都没有!”
“唔,我特意去问了星际官方那里,说主播做的食物可以享受到百分之百的感官值。局部食材处理后做的食物,折扣掉百分之二十,半加工食材扣除百分之五十,非全部主播亲手做的,扣除百分之七十……所以说,我们吃的是啥?”
“我开始怀疑人生。”
“难怪啊我就说,好吃的食物到嘴里就这个味。”
“希望主播快点寻找到做出这些美食的方法,看到主播吃的那么开心,我特么的挠心挠肺的痛。”
“主播系统太坑人
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