第三百六十六章 经典搭配(1/1)

第366章经典搭配

林天沐看他们肉串穿的差不多了，就又开始指挥着几人，动手搭烤架，生火，准备开烤！

正式开始烤肉之前，林天沐把自己烤肉要用到的独家配方调料，都拿出来分给几人，让他们一一辨认，并且都让他们试了一下味道。

然后几人就开始跟着林天沐，学着林天沐的样子，开始动手烤肉了。

刚开始上手嘛，就来点儿简单的。林天沐两手各拿五串儿肥瘦相间的羊肉，架在烤架上就开始慢悠悠的烤制起来了。

这羊肉串是林天沐的心头爱，要是吃烧烤缺了它，那就不能说自己是吃了烧烤了！

而且这羊肉切的肉块小，对于徐凡江这群烧烤新手来说，不用担心烤不熟，因为肉少易熟，也方便他们练手。

林天沐悠哉的看着手中的肉串，在烈火的炙烤下滋滋冒油，手中熟练的翻转着肉串，让它们均匀受热，不多时就有阵阵肉香从烤架上飘出。

对比林天沐悠哉，第一次动手烧烤的徐凡江几人就显得有些手忙脚乱了。

一会儿看看林天沐的动作，一会儿依样画葫芦的翻翻自己手里的肉串，一会儿不小心松手掉了根肉串，一会儿又是肉串上的油烧了起来吓得丢了所有肉串……

看着几人状况百出的窘样，林天沐也不出手帮忙，只是在一旁静静地看着时不时的出言提醒几句。

“娇娇，该翻面了，不然就烤糊了。”

“李彦翰，手别凑太近了，你是烤羊肉呢，还是烤猪蹄呢？”

“可昕，你别光翻左手的肉串，右手的也要翻一翻，烤焦的我可不吃，你自己解决。”

“徐凡江，你怂不怂！着火了别丢肉串啊！左右两手肉串互相盖一盖火就灭了，至于把肉串丢了吗？亏你还是个玩火的，快把肉串捡起来，不准浪费！”

“李连昌，你的差不多该调味了，再烤就干了。”

……

林天沐惬意的往嘴里丢着小番茄，一边还不忘给手中的羊肉串儿做最后的调味。

精盐、孜然、辣椒面，没有什么是可以战胜它们的经典搭配。它们才是羊肉串儿的黄金搭档，对林天沐来说缺了谁都不可以。

林天沐手法熟练的，把这三种调料依次均匀地洒在羊肉串儿上，被火焰炙烤的滋滋冒油的肉串，离开散发出浓郁的香气。

嗯~

林天沐深吸一口气，满意的点点头，没错就是这个味儿。

林天沐拿起一根肉串儿放进口中，狠狠一撸，肥瘦相间的羊肉，鲜嫩弹牙，立刻填满了整个口腔。

羊肉和孜然混合的独特香味直冲鼻腔。

呜，好美味~好幸福~

林天沐陶醉的闭上眼睛，细细品尝着，这心仪的美味。

“咕咚……”

“咕咚……”

……

耳边不断传来的吞咽口水的声音，让林天沐不得不睁开眼睛。

徐凡江几人正眼睛发绿的盯着林天沐手中烤好的羊肉串儿，不断地吞口水。

至于小汤圆大爷已经趴在肉串上，开始享用美味了！

(本章完)