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61、酸菜饺子(2/2)

要写字本。

二娃还惦记,可不敢惹宋招娣生气,非但没给被弟弟一个写字本,还威胁三娃,要把这事告诉宋招娣。

钟三娃蔫了。

两点半左右,钟大娃拎着一包东西,更生也拎着一包东西,哥俩肩并着肩回来了。

宋招娣正在压水井边洗韭菜,看着他俩进来,顿时乐了:“钟大娃,五毛钱花的一干二净吧。”

“娘,我买到好多东西呢。”大娃道,“六斤老豆腐,十多张豆腐皮,还有你惦记好久好久的山药。娘,五毛钱买两大包,你该夸夸我。”

宋招娣配合他:“大娃真棒。”随后就问,“更生,大娃是不是跟你说副食厂有很多好吃的,然后又让你叫我去买来做给你们吃?”

更生瞪大眼:“姨怎么知道?”

“因为钟大娃是个贪吃鬼。”宋招娣看向大娃,“把东西放屋里,明天早上再做山药。”

钟大娃仔细看看宋招娣的表情,发现她没生气,把东西递给更生就跑到宋招娣身边:“娘,我跟买山药的叔叔说,我特别特别喜欢吃山药,那个叔叔看到周围没人,就多给我一斤。还有豆腐和豆腐皮,也多给我大半斤。娘,我厉害吧。”

宋招娣挺意外:“很厉害。”想了想,“以后每天给你五毛钱,你想买什么就买什么。”

“五毛钱?”钟大娃正想说好,继而一想不对,“不给肉票?”

宋招娣笑了:“肉票留着月底买五花肉给你们做红烧肉。”

“那我就不要肉票了。”钟大娃说着,想到一件事,“自立和更生还没吃过红烧肉,娘,过两天是元宵节,咱们元宵节做红烧肉。”

宋招娣点头:“行啊。”把韭菜捞出来,放在风口处晾干,就把几个孩子喊楼上,看着几个孩子做钟建国写的练习题。

四点多,宋招娣下楼,从缸里捞一颗用白菜腌的酸菜,洗净,切碎,和豆腐搅拌在一块作馅料用。随后,宋招娣又把韭菜切碎作馅料。

钟大娃好奇:“娘要做三种口味的饺子?”

“不是。”宋招娣道,“我待会儿和面,你擀饺子皮,自立和二娃包饺子,更生烧火,我给你们做韭菜盒子,行不行?”

“韭菜盒子?”大娃大喜,“太行了。娘,你们做韭菜盒子吧。豆腐饺子就交给我了。”

宋招娣点点头:“那我现在就去和面。”

宋招娣前世吃过酸菜冻豆腐饺子,也吃过豆腐生煎,但她没吃过豆腐酸菜饺子,怕做的不好吃,才决定再做些韭菜盒子。

年前已立春,年后一天比一天暖和,钟家小院里的韭菜长得快,也老得快。宋招娣今儿就割掉一半用来做韭菜盒子。

宋招娣估摸着得做二十来个韭菜盒子,怕菜油被她一次给用完了,于是就用年前熬的猪油煎韭菜盒子。可她又怕用锅铲戳油戳多了,煎韭菜盒子的时候便用筷子戳猪油。

钟大娃闻着香味进来看一眼,见宋招娣拿着筷子戳油,很是好奇:“娘,什么时候学会的用筷子戳油?”

“刚刚学会的。”宋招娣回头问,“你有意见?”

钟大娃摇头:“没有,没有。不过,我想知道那些豆腐皮怎么吃?”

“吃过蘸酱菜吗?”宋招娣问。

钟大娃仔细想一想:“没有吃过。”说出来,停顿一下,“娘,今儿又是饺子,又是韭菜盒子,还有蘸酱菜,今儿什么日子?”

“你舅舅和你姨被你爸赶出去,算不算喜事?”宋招娣问,“值得庆祝吗?”

作者有话要说:上午九点多停电,屋里太热,月半跑去附近商场里待到十一点多,然后和朋友去吃饭,磨叽到一点还没来电。又跑去电影院看《阿飞正传》。五点半左右从街上回来,终于来电了。

月半平时很少用手机,昨晚手机没电也没充电。和朋友吃饭的时候特意挑一家可以充电的店,也是没谁了。


状态提示: 61、酸菜饺子
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