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第701章 新出师的学徒(1/2)

五味居,二楼最大的一间雅室有内外三间,最里面的一间隔室把宽大的睡榻移走,临时搬来一张两丈长的大桌子,中间摆放两张八仙桌,外间摆放五张四方桌。

老掌柜领着两个新来的年轻厨子进来,作揖陪笑:“小主子要的人来了,他们是刚出师的学徒,如今跟着朱师傅忙活新招牌菜。正巧朱师傅用不到他们,我便领来给小主子差遣。”

“多谢老掌柜,我只用他们半日,工钱由我出。朱师傅那里请老掌柜多多解释,千万别惹他不愉。”栗海棠和乌银铃合力搬着大瓷缸到大长桌下,把揉好的巨大面团推到缸里。

老掌柜笑呵呵地说:“小主子多虑啦。朱师傅虽倔脾气,可他知道小主子极爱吃他的招牌菜,每次来尝菜又给好多赏赐,朱师傅哪能心生不愉呢。小主子且用着,若他们不行,我再调遣几个新学徒过来。”

“不必了。我瞧着他们极好,留下吧。”

“是。小主子若无吩咐,我先下去了。”

“好。”

栗海棠颌首,老掌柜作揖鞠躬,一步步后退着出了雅室。遵从海棠之前的吩咐,到一楼的大门口迎着八大氏族的老爷们。

雅室里,栗海棠和乌银铃雪纱遮面,忙活着满头大汗。那两个少年见状想上前帮忙又不敢,只好默默地看着两个漂亮姑娘围着瓷缸忙活着,豆大的汗珠子一滴滴落进缸里。

“大姑娘,这面团揉得差不多了。”

乌银铃气喘地说,提袖擦擦额上的汗珠。

栗海棠握起拳头捶捶面团,摇头不满意说:“不够硬,还要加面。”

“别呀,再加就硬成石头啦,还怎么做成饺子呀,馒头也做不成。”乌银铃看到海棠不顾劝地往缸里舀面粉,无奈叹道:“大姑娘在家的时候没学过做面食吗?”

“学过呀。我蒸的菜馒头可好吃啦。”栗海棠骄傲地说,又从面袋子里舀出一碗面粉倒入缸里,对那两个少年说:“你们力气大,想办法把这缸面团揉得比石头还硬。若手力不够,可以用棒子。”

“小主子放心,我们有法子。”

其中一个少年说着,从背后取出一个布袋子,袋子里面装着一对铁拳套,对同伴说:“帮我。”

“哥,这是捶肉的,能行吗?”

“能。”

少年的双手紧握成拳头,在同伴的帮助下塞进很艰难地塞到铁拳套里。铁拳套像个葫芦锤,缩成最小的拳头在里面能舒展些,等捶打的时候不会伤到手的筋骨。

栗海棠和乌银铃好奇地睁大眼睛看着少年动动“铁”拳头,走到瓷缸边,说:“请二位小主子退后些,我怕万一铁拳砸偏方向震碎大缸会伤到你们。”

“小主子是这位,你们叫我‘乌姑娘’便是。”乌银铃难为情地纠正他们,有些不敢看身旁的海棠。

栗海棠也摆摆手,说:“我在瓷裕镇的身份是奉先女,一会儿在这里招待八大氏族的贵客,你们千万要记住唤我‘奉先姑娘’。”

两人心中震惊,没想到站在面前的漂亮姑娘竟是八大氏族的奉先女?而且他们的大仇人一会儿就来了,那是不是他们终于报仇的好机会啦?

“是。”

少年们作揖应着,见栗海棠让乌银铃陪着到中间的八仙桌旁品茶,他们无言交换个眼色,开始配合着捶打瓷缸里的面团。

经过两碗的面粉掺入,原本干硬的面粉更加难揉得光滑。就算刚刚说话时,面团有短暂饧发过,仍然变得干硬。

幸好少年的铁拳头能派上用场,捶打时另一少年的双手伸进缸里翻弄面团,然后铁拳头继续捶打,继续翻弄面团……如此往复,在无数次的铁拳头和翻揉后干硬面团比石头还硬,最后连铁拳都无法捶出半点凹坑。

“奉先姑娘,面团已捶打好了。”

“能搬出来吗?”

“能。”

铁拳少年没有脱下铁拳套,只一个眼神让同伴吃力地搬出硬面团放在大长桌上。

“咚!”

大长桌子抖了抖,硬面团丝毫没有裂纹,稳稳当当地充当一块白白的石头。

“奉先姑娘,你要这种面团做什么?”

栗海棠指指那白面团,天真地说:“五味居的新招牌菜呀,我思索一夜才想到的做法。”

“这么硬的面团如何吃呀?拿斧子劈成小块吗?”

同伴少年满脸不信,身旁的铁拳少年却没有作声,漠不关心地看了眼坐在中间八仙桌旁的栗海棠。

“你去找老掌柜讨个大火盆来。”栗海棠指挥同伴少年去一楼找老掌柜,独留下铁拳少年在这里。

同伴少年担忧地看向铁拳少年,总觉得这位与他们同岁的小姑娘心思太深,很难看清她到底是什么样的脾气。

铁拳头少年示意同伴去取大火盆,来到中间与海棠隔桌而立。

栗海棠亲自倒一碗茶给少年,冷瞟他的一对铁拳头,“想报仇也该谋划好,鲁莽行事不仅大仇未报,还会害了自己和同伴。”

“你怎知我……”

少年的话戛然而止,愤怒地瞪向她。他险些被套话,真不该大意的。

栗海棠笑而不语,一双曜黑杏眼鄙夷地瞟向少年的铁拳头,“你捶打完面团却迟迟不肯摘下铁拳套,刚才我说八大氏族的贵客会来时,你的眼睛……”纤细手指在自己眼前晃晃,说:“你的眼睛像狼一样发出凶光,纵使你掩藏得很好仍逃不出我的眼睛。”

铁拳少年叹道:“从朱师傅那里我听过奉先姑娘的许多传言

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