第14章 招待大舅(1/4)

小米她们家的萝卜饼子很有味道，先是把萝卜用菜拉子拉成沫，掺上剁碎的大葱，再和进去开水烫开了的芝麻叶，拌上些三分的麦面和七分的杂面，用盐水把这些和得能用手拍成饼子，然后锅里烧热了滴上几滴子的油，把拍成的饼子放到锅里慢慢地炕。小米做这个很拿手，平时家里的姊妹几个吃厌了菜糊涂菜疙瘩的，小米就会炕些啥子萝卜饼子呀，红芋叶饼子呀，赶在春上，她还会从洋槐树上扳下来一些洋槐花，给姊妹几个炕洋槐花饼子，或者从楮树上揪一些楮树阄儿炕楮阄儿饼子。每当家里炕了这些饼子，姊妹几个总是说好吃。看着姊妹几个吃得很香，小米心里不仅觉得高兴，也觉得酸，村子里的老少爷们儿们说，赶在灾荒年，人们为了能填肚子，就会想着这样的办法炕这饼子那饼子的，自己这个家的日子其实就跟老少爷们儿们说的灾荒年没啥两样。谷子她们几个说自己做的饼子好吃，是因为平日里没改过啥子口味，就以为炕饼子是最好吃的东西了，就以为能拿炕饼子招待客人了。今儿要拿这个东西招待大舅，虽说大舅不是外道的亲戚，可不管咋说，大舅毕竟没有来家吃过一顿饭，这样招待大舅，就是大舅不计较，传到外观上去，人家还以为是自己家舍不得呢。

“小米，别让谷子她们忙活了，大舅也不是外人。”小米的大舅见几个孩子就只为这样的一顿饭都犯愁发慌，心里酸得像给醋精泡了一样，“要是非要大舅留下来吃饭不行，就平日里你们几个吃啥就做啥，让大舅看看这些年你们几个是咋的过来的。”

“大舅，那哪儿成啊。”小米看着大舅。

“要是非要给我做啥好吃的，大舅这就走，以后再也不进这个门了，因为自家的外甥外甥女儿都拿我当外人一样招待。”小米的大舅见小米执意要因为自己为这样的一顿饭犯愁，苦笑着摇了摇头，对小米生气似的说。

小米刚想到自家的那只歇了窝的老母鸡，大舅的这两句话又让小米心里一阵疙瘩。

“孩子啊，大舅过来看你们几个不是为了吃顿饭，就是想知道你们几个现在的日子过得咋样。”小米的大舅看着小米说。

小米听了大舅的话，喊了一声玉米。

玉米听了小米的喊，慌忙着从灶房里跑了出来。

“玉米，你去邻居婶子家借几个鸡蛋过来。”小米吩咐玉米。

玉米看了小米一阵，蹦跳着就出了院子。

“小米，你这是咋的了！”小米的大舅见小米要玉米出去借鸡蛋，怪罪小米说。

“大舅，过两天就能还上人家鸡蛋了，这也算不得啥。”小米笑着说。

正在这个时候，豆子手里拎着几个水灵灵的萝卜回来了。

“大舅，看，这是今年我们几个开的园子种的萝卜。”豆子把手里的萝卜提起来给大舅看，“长得水灵着呢。”

小米的大舅瞅着豆子高兴的样子，不觉得心里也松快了一些，不管小米她们几个的日子过得怎么样，现在知道开菜园子了。他不禁问豆子：“开了多大的菜园子？”

“一开始种了二亩地大小的萝卜，我们几个忙不过来，就耖了一半留了一半，现在还有亩把地的萝卜，再过几天就能起了。”豆子给大舅的话问得有点儿心花怒放了似的，“老少爷们儿们估摸着说这亩把地的萝卜能起小万斤呢。我合计着要是这样的话，比种庄稼合算。”

“那是，老话都说了，一亩园十亩田。”大舅给豆子的合算说得心里更觉得宽松了，“要是没啥意外的话，这样开上三年五年的菜园子，家里的光景就该有个起色了。”

“今年要是好的话，来年就种上它一亩半地的萝卜！”豆子给大舅的话鼓舞了一样。

“开菜园子要比种庄稼累多了，得整天在菜园子里捯饬。”小米的大舅虽然给豆子的合计弄得有些心宽了，但是，他还是觉得有点儿心疼。

“大舅，累倒不怕，只要能有个好收成。咱们这庄稼人，就是靠力气在地里找食儿吃。要是怕累，那哪儿还是庄稼人呀！”豆子给自己一直蹦跳在心里的合计宠得像马上就能抱了一个大元宝一样，今儿大舅又这么一说，他就更觉得兴奋了。

“豆子，有这样的心思就好！有这个心思，就不怕咱们家的日子没有个翻身的时候。”小米的大舅这回是真的见识了豆子他们姊妹几个，一个比一个性子倔，一个比一个要强。这几个孩子有这样的性子，眼下的日子是苦了些，再有几年，就凭着他们这样的性子，日子一准会有个变化。他在心里这样肯定，也为此感到一些安慰。

小米从豆子的手里接过那几个水灵灵的萝卜，安持着要豆子陪大舅在院子里说话，然后就蹦跶着就要去灶房。

“要谷子张罗着做饭吧，你的两个髁膝盖还伤着呢。”豆子见小米要去灶房，马上就不同意了，然后就冲着灶房里喊了一声谷子。

“我这两个髁膝盖没事儿。”小米看了一眼豆子，说，“你就只管陪着大舅说说话吧。”说完，她就一瘸一蹦地进了灶房。

小米刚进了灶房，玉米两手兜着衣襟从外面回来了，刚进得院子，她就很高兴地嚷着：“大姐，邻居婶子家就八个鸡蛋了，让我全借来了。”

玉米的喊声让豆子很难为情地看着大舅笑了一下，说：“大舅，这些年我这个当哥的也没能当好，让小米她们几个跟着吃了不少的苦受了不少的委屈。”