141 美味无比(2/3)
切的时候,也没见着有紫红色的枝叶出来,反而是在兑水烧煮了后才出现,与那用来黏合草鞋的水生植物汁液倒是有点相似。当然,如果不是她这会子的发现,接下来她很可能会以为这汤汁的颜色是来源于那种水生植物。
也幸好是及时发现了。
至于苋菜一说,这个蛮荒的远古时代距离她所生活的现代,估摸着怎么也得有个几千上万的年限间隔。
所有的一切都在这漫长的时间里优胜劣汰,动物尚且如此,植物自然也不例外。
或许,这样的一种草茎就是苋菜的祖先也说不定。
安下了心来,恰逢那卷毛也是洗完了所有的大叶子,就着那仍然在冒着泡的汤汁,尹沙自那卷毛手中取回了细枝子,给他跟那男人各分了一根后,一并也取了两片大叶子来。
准备事宜都搞定,那二傻子探手便扎了块鱼肉,根本都顾不得放到叶片上,也顾不得烫,而是直接开啃。
知觉中,尹沙认为,他应该还不饿的。
然而,他的举动让她忍不住有些怀疑,他此前吃的是不是都进了别人的肚子。
鱼汤的味道确实香得不行,再者,那卷毛狼吞虎咽的吃相,也是让她食指大动,磨叽了一小会,她便也探了手去。
与卷毛不同的是,他用单根细枝子扎鱼肉,她则给自己留了两根比较直的细枝子,用夹的。
出于谨慎,她还是选择先夹了几根漂浮着的可食性植物。
比起那卷毛,亦或是这个男人,她的味蕾品尝过诸多美味,这样的一锅鱼汤,毫无调料之下,不用进口她也知道有多寡淡,所以,即便是闻着很香,她也没像那卷毛一样,不管不顾地直接吃。
因为她很清楚,他们口中的美味,到她的舌尖上,基本都属于不好吃的。
那男人也没像那卷毛一样狼吞虎咽,他甚至比她还慢了半拍。
也不知是骨子里沉稳惯了,还是仍有些不放心。
但最终,他还是扎了一块鱼肉出来。
只是,他仍然没有直接开吃,反而是半转了头来看她。
一看就是许久。
尹沙实在搞不清,他到底是在看什么。
大抵是因为她只夹了些漂着的草茎草叶?还是她使用的是双枝子?
百思不得其解,尹沙便也顾不得他的眼神了。
只将夹在两根细枝子之间凉得差不多了的草茎草叶送到了嘴边。
这一瞬,她又是惊得不行。
她在那几根草茎草叶中尝到了丝丝的咸味。
有盐份?
惊诧中,尹沙有种将刚刚吃进嘴的草茎草叶都吐出来看个究竟的想法。
但……瞥见那男人一直看着的目光,以及那仍然在狼吞虎咽的卷毛,尹沙生生放弃了这个念头,下意识将那一口草茎草叶全数咽了下去。
——就这么吐出来实在是太不雅观了,还会影响别人的食欲!
可她也没忘记那一口可食性植物中的咸味。
淡淡的咸味,像是那会溢出淡紫色汁液的草茎中所包含的味道。
而刚刚,她那一筷子夹起来的可食性植物中,只有那么一根草茎,其余则都是草叶。
沾着汤汁,带着数十天未曾吃到的盐的味道,草叶烧得很熟,草茎却带着点生香菜的清脆,十分可口。
也正是这么一口吃下去,她只觉自个的嘴巴都忍不住生津了。
确实好吃!
而且,她没有吃出任何的腥味来,一星半点都没有。
难以抵抗美味的诱惑,这一口草茎草叶下去,尹沙便是再也按捺不住了,索性蹲下了身来,就着那满蚌壳的鱼汤,探手夹了块略小些的鱼肉来。
其实,这种鱼也是与现代时的不太一样。
长相上有些类似淡水鲈鱼,但外形则要大上许多倍,最关键的是,它的鱼骨,除开被卷毛切开的那块,其余的部分倒是都有些类似现代的草鱼,基本都是横骨,并且,比之前者,横骨的密集度也较低,这一点,她在之前着手切割那鱼肉时就有所察觉。
只限于当时看得并不很真切,而她又力道不够,切不开鱼身,由身边这男人帮忙后,她便是将注意到的事给忘了,眼下再看来,却是又想了起来。
这样的骨刺状况,其实对于她,乃至他们来说,都是比较好的。
她生长于现代,又是从小就爱吃鱼,对于剔除鱼刺,她早已娴熟,这两人却是不行,所以,只有想草鱼那样的横骨才更为适合他们,现在,这鱼肉中的疏松横骨,无疑也是为他们的食用提供了相当的便捷。
等那鱼肉稍稍凉上些许,尹沙便也是张口咬了下去。
这一锅子鱼肉相当嫩滑,颇有种入口即化的感觉,与她先前所尝出的味道一样,毫无腥气,当然,最让她惊讶的其实还是那鱼肉的鲜美,明明没有任何调料,却是让她尝出了像放过调味鸡精的鲜度。
以至于,这一口下来,她便是忍不住又吃了一口,如此往复,很快,她夹起的那块鱼肉便是被她吃了个精光。
相当好吃!
唯一美中不足的,大概就是咸度了,很可能是那紫红色草茎的量太少了,而那一锅子鱼汤中的水分又太多,所以,那盐份并没有完全入鱼肉中。
但这是个很容易处理的问题,并没什么难度。
倒是那鱼肉烧煮的时间,这一锅确实是恰恰好,少一分不熟,多一分嫌老。
再瞅着那剩下的数块未曾烧煮鱼肉,大抵是要多准备些那种有紫红色汁液的草
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