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第六百三十七章 征服(1/2)

“这道菜是太极山海羹。”林木森指着一碗清白相见形成类似太极模样的羹汤说道。

这道山海羹是他最先做的里面的菜肴之一,这次已经被他稍稍的改动了下样子,毕竟中午吃的那些精致的摆盘还是给林木森很多的灵感的,于是就有了这道太极山海羹。

“这道菜是用笋跟蕨菜中嫩的部分,然后取新鲜的鱼虾一同切作块,在用汤泡着蒸熟,加入酱油、麻油、盐、胡椒粉和绿豆粉皮一起拌匀,最后加点醋做的。

本名可以叫虾鱼笋蕨羹,以各种不同的东西,而能一起供奉食用,也算一种很好的遇合,所以又叫名叫山海羹,我做了些特别的改动,有了现在的样子,我就叫它太极山海羹了,你们尝尝看吧,开胃又养胃的,小天你帮大家盛一下。”

林木森也看到林天那副急不可耐的模样了,还是边介绍边吃吧,不然介绍完的haul,他估计林天要饿不行了,毕竟林木森他中午已经委屈过他一回了,晚上还是得补偿回来一下的,

“好勒,保证完成任务!”林木森这么一说,林天就高兴了,一下都差点兴奋了起来,开始帮大家伙装了,“大嫂我帮你跟宝宝盛吧…………”

厨艺吧有时候循规蹈矩,按部就班确实是蛮好的,但也是需要时时去创新呢,比如这道山海羹,毕竟林木森对他的厨艺也是有这种创新精神的。

这时候已经没有了新鲜的春笋跟蕨菜了,林木森用的都是用干货泡发的,鱼虾倒是非常的新鲜,虽然这味道上还是有一定的区别的,但味道觉得不必以前的山海羹差。

羹汤一搅拌,鱼虾跟笋蕨的香味一下自己迸发了出来,山跟水的味道油然而生,让人胃口大开。

林天把大家盛完汤,发现还没有人开动呢,自己抱着碗说道:“你们倒是喝啊,我哥他厨艺可是非常好的,是我见过会做菜的人了,你们要是不喝的话肯定后悔的哦。”

说完,林天一个人美滋滋的喝了起来,程美娇看到面前颜色漂亮香气十足的羹汤也没有犹豫的喝了起来,她对林木森还是蛮放心。

羹汤一入口,他们整个人好像都升华了一般,眼睛眯都看不见了,露出极其的享受的表情。

山海羹的味道真的太特别了,虽然用的是干笋跟干蕨菜,但依旧可以品味到笋蕨的山珍滋味,还鱼虾水鲜之美,两者一融合,嘴巴鲜的都不想在张开了。

美美的喝完一碗,林天开口道:“好鲜美的味道,好喝好喝,我在喝一碗,哥,你这厨艺是不是又进步了。”

“不错啊,这汤味道绝了,小森你厨艺真的是好的诶,怪不得你是餐厅的主厨是你徒弟了,嫂子这会都开始相信了呢。”程美娇眼睛瞪大的看着林木森,连连夸张到。

林木森觉得他错了,即使这么大碗,有林天在好像也不够啊,于是督促了下:“小天你少吃点,慢慢吃,你源哥他们都还没动呢,老大,你们也快喝啊,我弟弟他可是不会见外的,一个人把汤喝完了可不要怪我哦,呵呵呵…………”

后面那几句说林天的自然是林木森在说笑,林天他自己都不当个真的,继续盛了一碗一口干了,还真的是不见外了,林木森也就白了他一眼,林天他这种自来熟的模样还改的了嘛?

“好的好的…………”赵源他们看到林天这么一碗接着一碗的吃完全不在做戏,还有程美娇的样子,便也打消了某些念头,开始品尝了起来。

这一入口,味道瞬间就把赵源他们三个给征服了,心里就只剩下了一个念头:“原来这汤的味道这么好喝的,早知道他们早就应该尝尝的!”

现在…………现在已经被林天喝了三四大碗,一半都没了…………

“好喝,好喝,我还要喝…………”

“我也要!”

“别抢别抢,一个个来,你们嫂子都还没盛呢…………”

仔仔这会被程美娇喂着,挥舞着小手好像是吃的兴奋了,也好像是在为赵源他们加油打气似的,小模样高兴极了,看上去更可爱了。

喝完他们的样子是这样的,争来抢去的这把这一大海碗的伤喝为止,才算结束了这第一道菜的介绍,林木森都只是看了他们那么激动的模样,咽着口水,感觉自己今天的池水放的比例好像有些多了啊…………

“喝爽了没,我都还没开始介绍下一道菜呢,这介绍一道消灭一道的样子,我这还要不要在说的啊……”林木森看着面前的众人,苦笑道。

“先停停,木头,想不到啊想不到,你藏的蛮深的啊,以前你可是一道凉拌的拍黄瓜可以炒还可以做汤的“黑暗料理天才”啊,这一转眼没盯着你,你就成大厨了,这味道可不是一般人做的出来的,说,你以前是不是在逗我们玩呢?”

华强这会还是理智的开始向林木森质问起来,毕竟他跟赵源还有崔佳明三个可是心惊胆战了好久啊,要是早知道林木森做的菜这么好吃,他们纠结个鬼,早都开始吃了,叫都不用叫的那种。

华强此话一出,大家都纷纷朝他看了过去,大吃货林天这会肚子点了个底,也有了好奇心,一起凑着热闹。

“额……你们真的想听?”一道菜下来把赵源他们震惊到的目的,林木森算是完成了,没想到华强他又来了这一出,但他也很卡的想好了应对办法。

“恩恩恩……”众人一起点头。

仔仔也有样学样的点头,萌死人了。

“好吧,那我

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