第431章 董家味谱(1/2)
重生以来的知若一向敏感,本身又是个内力不浅、五感敏锐的习武之人,无意间瞥见赵锦绣的右手时不时揪住衣服下摆那个位置,眼里一抹犹疑也是忽隐忽现。刚才在谈自助餐的事时兴奋之情太盛还不显,这会儿眼看着商讨接近尾声,赵锦绣似乎越发……紧张起来,呼吸都急促了些。
落英显然也是有所觉察,借着添茶的动作不动声色地停留在赵锦绣的身后以防不测。这女人不会是在南下路上受到什么人威胁指使,想要对主子做什么吧?下毒?突然袭击?不太可能吧?这女人又没那个身手,偷东西?
知若暗自好笑,落英太紧张了,赵锦绣虽然表现不太正常,但也不可能是使坏什么的。顺丰镖局的人可不是吃素的,府里还有阿勇他们呢。两位义兄带出来的人都是自带鹰眼且戒备心非同一般,她不用想就知道,从坐上顺丰镖局的马车开始,赵锦绣母女就活在悄无声息的监控下了,就算她说可信任都没用。
应该是有什么难言之隐吧?知若暗忖,或者是后悔来南海了,想取消合作?再或者,突然想增加什么条件又不好开口?
“就这样吧,”知若对工作安排一向只抓方向和重点,“具体事宜你们按流程规矩商量着办,有需要我决定的在我离开之前再集中讨论一次。桐叔桐婶再留一下,其他人可以忙你们自己的事去了。”象这样当面安排已经是极其难得,正常情况下都是桐叔收到她的书面指示然后安排工作。好在桐叔桐婶极其能干,地位、能力都好比现代集团公司的ceo。桐叔桐婶从一开始就知道,非特殊情况,他们是见不着自家公子的。什么是特殊情况?那只能由公子决定。
“公……公子稍等,”赵锦绣着急之下脱口而出,“我有事要说。”
踏出第一步,赵锦绣倒是镇定下来了,从右边衣兜里取出一本用锦缎包着的女人巴掌大的小册子,不厚,不到二十页的样子。
“公子,您先看看,”赵锦绣走上前双手奉上册子。落英正想抢先接过去检验被知若一个眼神制止住了。
知若亲手接过册子,很精致,一看就知道用的好纸好墨,年头已久但保存得非常用心。封面上龙飞凤舞四个字:董氏味谱。
味谱?味道籍录?什么味道?她见过家谱、食谱、棋谱,还是第一次听说味谱。还有这个董氏是哪家?为什么会在赵锦绣手上?赵锦绣姓赵,夫家姓卫。
赵锦绣既然拿出这本董氏味谱,应该是准备说明来龙去脉的。知若也不着急问,先看看再说。
只是,才看一页,知若的眼睛就直了,急急往后翻,将整本册子快速浏览了一遍。宝贝啊!果然是味谱,虾露、鱼露、菌菇露、蟹黄露、黄豆酱……,密密麻麻的蝇头小楷罗列了十多种调味酱料的制作配方和操作程序。
更绝的是,每种调味酱汁或者调味露适合什么食材、什么烹饪法甚至什么时候下料都举例说明了。简直,呃,就是厨艺界葵花宝典,大厨的秘密武器啊!毫不夸张地说,有这本味谱在手,又不太笨的话,只要会做饭下过厨就能成为厨师,有厨艺的直接升级几个档次。
赵锦绣有这宝贝在手,难怪前世的香满楼能够发展的那么迅速,连太子和靖国公府都眼红觊觎上了。可惜靖国公府接手后香满楼的生意日益衰退,估计是这些配方只掌握在赵锦绣手里,而赵锦绣在大难临头前已经毁掉了这本册子。
知若一个激灵猛然恍悟:赵锦绣定然是再三考虑后才将册子拿出来的,或许直到前一刻还在挣扎吧?所以刚才表现得那样反常。那么前世她究竟有没有将味谱拿出来呢?今世这么快就拿出来,是对齐慕白人品和实力的高度信任?
知若抬眼注视着赵锦绣等待她开出的条件,于满意楼来说,这本董氏味谱无疑是神来一笔的实力保障,多给她一两成利也是值得的。
知若眼中有惊喜、有考量,唯独没有丝毫贪色,让赵锦绣的心瞬间更加踏实了,自己的决定果然是正确的。以心换心以诚换诚,既然已经决定与齐家共进退,将满意楼当作自己的事来做,以报答公子的知遇之恩和救命之恩,还有什么好遮遮掩掩的?对,她确实觉得齐慕白公子救了他们祖孙三人。在柳平县那种情况下,卫家那样咄咄逼人势在必得,她真的不知道祖孙三人孤儿寡母的能否撑过去。
“公子,”赵锦绣的声音恢复了素日的平和,“我原本姓董,我们家祖上也是做酒楼饭馆生意,据说在前朝的名声不亚于现在的卫家。只是从曾祖父那一代开始衰败,甚至人丁枯零,三代单传的我爹生了两女一子也只有我活下来。”
这是解释了味谱的来历?知若了然地点点头。至于董家为什么衰败,赵锦绣为什么改姓赵就没必要问了。怀璧其罪,强取豪夺,弱肉强食,这类龌龊手段在法制健全的现代都难以避免,何况是在这古代?她的点点心才多久就被人盯上了?
“我本以为这辈子都不敢明着将这些方子拿出来用,只能当传家宝传下去,”赵锦绣苦笑地摇了摇头,“之前在柳平县开那个小饭馆我也只敢用了最普通最简单、材料也最便宜的一种野菜蜗牛酱。”
见知若仍然静静地看着她,赵锦绣也不觉奇怪,自己继续道:“公子给我们祖孙三人莫大的帮助,本来就算进齐家为奴也是给我们指了一条活路。但公子仁厚,而我有不得已的原因也不能……,故厚
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