第一百七十章 王爷上门 误会(3/6)
她今天的举动怎么就觉得那么的奇怪,这好好的东西给捏成这个样子,不是心里有事情积郁了吧!“我没事啊。”宁子柒还不知道宁筱芸已经想了那么多。
“你没事,那你……”宁筱芸指了指坛子里的草莓浆,担心就没从她脸上消失过。
宁子柒:“噗……大姐,你以为我癔症了?我这是在做草莓酒呢!”
无语啊……这娘两,一个以为她在玩,一个以为她脑子有毛病了,她宁子柒看起来就是这么不靠谱的人吗?
“草莓酒?那人还教了你这个?”宁筱芸四周看了看压低声音贴在宁子柒耳边问到。
宁子柒知道她说的是之前自己找个那个有奇遇的借口,随即也是跟她一样低声的说着,“是呢,据说这草莓酒味道很好,适合女孩子,等做出来,咱们好好尝尝。”
听她这样说,宁筱芸这才没有了担心,自觉的洗干净手,“我来帮忙。”
“别。”宁子柒拦住她。
“前面的工作我已经做完了,现在就要放点东西等发酵了。”
宁筱芸洗手这个动作吓的宁子柒不轻,以为她洗完手就要直接进坛子里继续帮她,要知道不管是之前的坛子消毒还是草莓本身,宁子柒都是没沾过水的。
酿酒,最忌讳的就是沾生水。
葡萄的还还能稍微的用清水冲洗一下再晾干,可草莓是一下水绝对会破皮吸进生水的,不然酒就要毁了。
“哦,哦,好,我就在边上看着。”
宁筱芸完全不懂这些个东西,宁子柒这样一说她就没有在插手帮忙,而是搬了个小板凳坐在一旁看着宁子柒。
只见宁子柒往每个坛子里都放了些白糖,然后将每个坛子里的草莓浆顺着一个方向搅拌均均,盖上盖子,等待发酵就行了。
果皮上有天然的酵母菌,不加酵母粉发酵的效果也很不错,只是时间会稍微久一些,不过第一次过滤的时间必须控制在十天之内,不然发酵太久草莓种子里面的木质素就会溢出,这东西对人体有害。
“大姐,帮忙把这些坛子搬到阴凉的地方去。”
宁子柒一手抱一个往院子的一个角落走去。
宁筱芸见状也跟着宁子柒一起将这些坛子往角落搬去,这一次宁子柒只酿了七八坛子的样子,等到过滤完,她估摸着能够得到五十斤左右的草莓酒。
坛子全部拿过去放好,宁子柒拍了拍手,“好了。”
宁筱芸愣了一下,“这就完了?”
不都说酿酒是个技术活吗?
会的人很少,尤其是把酒酿好的人更少,她这么觉得到了她二妹这里就这么简单呢?
“不是酿完了,现在能做的都完了,先要让它们自己发酵一段时间,到时候还有其他的步骤要做。”单是看宁筱芸那个样子,宁子柒就知道她在想什么,于是给她解释了一遍。
宁筱芸一副认真听讲的样子,显然是记住了宁子柒说的话。
转眼间,七八日过去了,之前发酵的草莓浆需要进行第一次过滤,宁子柒依然还是用之前从孙家拉过来的罐子认真消毒,然后用干净的粗布充当过滤网,将发酵完成之后的草莓浆进行过滤,红彤彤的汁水与果肉分离,进行第二次发酵。
小半个月的时间过去了,秦家那边的房子也见了雏形,不是这个时代常见的什么几进几出的院子,也不是寻常向下任住的那种院子带主屋。
宁子柒是按照现代的样式设计的这些房子,要是按照现代的说法,根本就是排屋了,算是高档住宅。
一个门进,也还是有一个大大的院子,院子在前面,院子后就是一排两层高的木屋,房间足够,私密性也足够,有一家三口的套间也有单身狗的两人宿舍,总的来说,这歌房子绝对能满足秦家二十来口人的居住和生活。
随着这个房子的拔地而起,宁家村的人有空都会过来涨涨见识,他们从来没想到房子竟然还可以这样建!
真的是太好看了。
其实惊讶的不止宁家村的人,就连从京都来的秦家人也是惊呆了,他们也从未见过这种样式的房子,只要一想到以后这就是他们的住处了,大家心里都激动到不行。
从少爷小姐的身份到下人的转变,一开始虽然多少有些不适应,可在宁家村这段时间,随着对宁子柒更多的了解,那些不适应全都变成了敬佩。
这样一个年纪的人,做出这么多的大事,在他们的认知中,再无一人。
“姑娘,您来了。”
秦家人除了女人和孩子,其他的全部都在这里打下手,见宁子柒过来,秦良一个翻身就从二楼跃下,不知道是见到宁子柒太过激动还是什么原因,他压根儿没有想到自己现在这个举动有多么的让人目瞪口呆。
也是了,乡下人都是埋头地里刨食,哪里见过这种有功夫的人。
匆匆一眼之后,其他的工人又低下头去干自己手上的活,这些天在这里一起干活,他们都知道这些人的身份,是宁子柒手下的人,之前听说这宁家村的宁子柒有本事,现在这样看来传言一点都不假,她的本事还真是不小,这些人看起来本就不是普通人,还会功夫,竟然也心甘情愿的在她手下。
宁子柒将所有人的举动收入眼底,这样也好,现在她们越来越有名声,虽然有战王可以倚靠,但不排除有心怀不轨的人,秦良这样,多少也是可以起到些震慑作用。
“工期还要多久?”宁子柒问秦良。
这里
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