第一百七十五章:猪不不劁不胖(1/2)
百姓养猪根本就不是为了赚钱,价钱能要到什么地步?能卖出去,这就算是额外收入了。
不过,军中想要节约成本的话,倒是还有一个方法,就是雇佣百姓帮忙养猪,这样的话,只需要付给百姓一定的钱财就是了,郡守府出钱购进猪仔圈养,而后阉割,到了冬天,猪最容易掉膘的时候,在这之前,上山打猪草,做饲料,即便是冬天,也能让猪跟吹气球似的长膘。
但是想想若是将养猪的本事交给百姓的话,让百姓能够因为养猪而发家致富或者说过上吃饱穿暖的日子,这也是功德一件啊,这能够算是曹满的政绩了。
两者一比较,王澈选择了后者。
前者虽然省钱,但是要耗费人力去管理,后者呢?虽然没有前者省钱,但是胜在省事儿啊,而且,从中得到的无形的东西,才是最宝贵的,那就是加在曹满身上的政绩。
“好!就这么决定了。”王澈的右拳砸在了左掌上。
王澈这冷不丁的一出声,把曹满吓了一个机灵,抬起头来,对着王澈怒目而视。
好端端的,这又是发什么癔症呢,吓人一跳。
荀攸和钟繇也抬起头来,看向了王澈。
王澈看三人的目光都落在自己身上,这才反应过来,是自己吓着了他们,脸上露出一个不好意思的笑容。
“实在不好意思,刚才想的太过投入了。”王澈笑道:“想到了好事,忍不住高兴了起来,见谅,见谅。”
“不知先生想到了什么好事?”钟繇问道,原本钟繇觉得,王澈是个很稳重的年轻人来着,但是有些事情啊,还是眼见为实的好,不过王澈这般,也没什么不好的。
“想到了能够改善百姓生活的好事。”王澈笑道。
“哦?改善百姓生活?”荀攸对于这个话题也来了兴致。
颍川这一带,人杰地灵,而且相比于大汉其它的地方来说,虽然不是顶尖儿的富庶,但是比上不足比下有余,百姓们的日子还过得去,即便是遭受了天灾,百姓们多多少少还能弄到一口吃的,不至于被饿死。
当然,这其中像荀家还有陈家这样的大家族也是出了力气的,百姓受灾的时候,两大家族都设立了粥棚,救济百姓,虽然发放的粮食不多,但是多少也是一份心意,他们的行动,比官府倒是更迅捷一些。
所以后来颍川的郡守被朝廷调任到别的地方去了.......
“我刚才不是去了营地一趟嘛。”王澈笑道:“看了元让和妙才训练的那些人之后,我觉得,他们依旧有提升的空间,因此,就给了元让和妙才一份新的训练兵士的方法,但是从训练强度上来说,相应的后勤保障也要跟得上,而当中最重要的,就是他们的伙食了,吃饱了才有力气训练,但是,仅仅是菜汤炊饼的吃,是不会长力气的,所以要有肉!”
“嗯,所以呢?营地里的人吃肉,跟百姓有什么关系?”曹满问道,转而一想,百姓手里有什么,最多不就是家里养几头豚吗?
难不成,阿澈是在打这个的主意?可是豚肉可不是一般的难吃啊......
“诸位想想,百姓家里有养豚啊。”王澈说道。
还真是把主意打到了这上面去......曹满无奈想到,豚肉倒是没问题,但问题是,营地里的人能吃的下去吗?
“先生,这豚肉可不是很可口啊。”钟繇说道。
钟繇说的还是比较含蓄了,这哪儿是不可口啊,根本就是没人吃,百姓们若是不到饿的没办法了,谁会吃豚肉?营地里的人又不是没东西吃,何苦作践自己呢?
“这我知道,所以我才要想办法啊。”王澈笑道:“豚肉不好吃,不就是因为豚肉之中带有腥臊的味道嘛,只要把这股味儿除掉,那就是普通的肉啊。”
“可是如何能除得掉呢?”荀攸说道:“以前也有不少人,在做豚肉的时候想要祛除掉那股子味道,可是都没有成功。”
“没有成功不是因为人的原因,而是因为豚的原因,只要从根本上不让这味道出现不就成了吗?”王澈说道。
“阿澈有办法?”曹满直接问道。
“有!试着将豚在幼崽阉割掉。”王澈说道。
“把豚给阉割掉?!”钟繇和荀攸都瞪大了眼睛看向王澈,从来只听说阉人的,还没听说阉猪呢。
阉人,被阉的就成了太监,这阉豚.......怎么阉?而且,豚阉割之后,就能祛除肉里带的味道?
“是啊,阉豚,也称作劁豚,是有诸多好处的,不仅仅能祛除其肉里自带的那股子味道,而且,被阉割的豚,还容易长膘。”王澈说道。
“这倒是稀奇了,先生是怎地知道这些的?”钟繇对于王澈,是越发的好奇了。
“这简单安,豚不劁不胖,这是为什么呢?从理论上说,没有被阉的豚,吃得虽然多,但是并不会胖,因为它们也要为繁殖积攒精力,发起情来消耗不少,自然是胖不起来的,豚不劁心不静,所谓饱暖思**,猪虽牲畜,亦有所需不是,你们都没有仔细看过百姓家里圈养的豚吧?”王澈看向厅中三人问道。
三人都点了点头,三人都不食豚肉,自然不会仔细去研究一头或者是几头畜生,又怎么会跑人家猪圈里去观察呢。
“百姓家圈养的豚,但凡公猪,身形均是瘦长,母猪呢,身形婀娜,都是为了吸引异性,到了发情的时候,整日躁动不安,结果呢,一个窝圈又有多大?被圈养起来,不能得偿所愿,整
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